調理できる食器です。

電子レンジ・オーブン・直火で使え、

調理後、お皿に盛る手間を省いて

そのままテーブルへ。









お皿に移し替えないから、冷めにくい。

食卓に置いてもお洒落な調理具です。

下ごしらえの冷蔵庫から、そのまま調理もできます。



特にビジョンは、中身の様子が見えてgood!!

沸騰加減が分かりやすく、火を止めてもしばらくグツグツが続き、

保温性に優れていることがよくわかります。












ほとんどの商品は、１点ものや在庫数が限られております。
掲載後、すぐに完売してしまう場合もございますので、
何卒ご了承ねがいます。
気になるものがございましたら、
アンズスタイルまで。

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ガラスの蒸し器

アルコフラムの蒸し器

鍋は超耐熱のパイロセラムと同じ材質です。

基本蒸し器は火に鰍ｯたら出来上がるまで

触りません。

ガラスなので調理の様子も分かります。

他の蒸し器ではこうはいきません。

また匂い移りもしないので香りが大事な

蒸し料理にはガラスは最適です。

ちょっと値段は高いですが

割らない限り一生物です。




ほとんどの商品は、１点ものや在庫数が限られております。
掲載後、すぐに完売してしまう場合もございますので、
何卒ご了承ねがいます。
気になるものがございましたら、
アンズスタイルまで。

パイロセラム

超耐熱ガラスのパイロセラム

ビジョンと並びガラス鍋の代表格ですね

プチパンと呼ばれる浅鍋ですが

グラタンはもちろんですがこのハンドル

が付属しますので簡単な炒め物

お弁当つくりなどにも重宝します







ほとんどの商品は、１点ものや在庫数が限られております。
掲載後、すぐに完売してしまう場合もございますので、
何卒ご了承ねがいます。
気になるものがございましたら、
アンズスタイルまで。

ビジョンいろいろ入荷しました

クランベリー　1リットル

蓋もビジョンの1.5リットル

18センチフライパン

24センチ蓋付フライパン

在庫を切らしていましたビジョン製品ですが

少量ですが再入荷しました。






ほとんどの商品は、１点ものや在庫数が限られております。
掲載後、すぐに完売してしまう場合もございますので、
何卒ご了承ねがいます。
気になるものがございましたら、
アンズスタイルまで。

ハリオ ガラス 酒燗セット

ガラスの燗瓶ですね

酒の燗といってもいろいろな方法がありますね

いまでは電子レンジもあります

一般的には湯煎式ですかね

居酒屋などでは業務用の酒燗器

また当店でも電気式の酒燗器も販売しています

同じお酒でも燗のしかたで微妙に風味が変わります

直火燗ではポットの底の部分のみを短時間に温め

ガラスポットをぐるりと回して温度を均一にして注ぎます

熱燗と言えば燗瓶を使ってのこの方式が起源となります

またガラスなので気泡が見える為

温まり具合が良く分かるのもいいですね










ほとんどの商品は、１点ものや在庫数が限られております。
掲載後、すぐに完売してしまう場合もございますので、
何卒ご了承ねがいます。
気になるものがございましたら、
アンズスタイルまで。

パイロセラム入荷しました

IH以外の熱源で使える超耐熱ガラス食器

昭和の時代の料理本や奥様雑誌などを見ると

とても多く登場するパイロセラム

このスキレットは薄型の鍋の形ですが

グラタン、ドリア、ラザニアなど

オーブン（天火）料理には欠かせないものですね

この大きさ（2リットル）一杯に作った

マカロニグラタンを完食するのが夢です








ほとんどの商品は、１点ものや在庫数が限られております。
掲載後、すぐに完売してしまう場合もございますので、
何卒ご了承ねがいます。
気になるものがございましたら、
アンズスタイルまで。

ナルミ 耐熱ガラス入荷しました

陶磁器メーカーの鳴海製陶と

日本電気硝子がタイアップして

製品化されたのがこの

クックマスター・クックマミーの

耐熱ガラス食器・調理器シリーズです。

今ではその技術はIHクッキングヒーターの

トップパネルとして残っています。











ほとんどの商品は、１点ものや在庫数が限られております。
掲載後、すぐに完売してしまう場合もございますので、
何卒ご了承ねがいます。
気になるものがございましたら、
アンズスタイルまで。

クックマスター クリアーガラス 両手鍋

鳴海製陶が昭和の時代に生産していた

超耐熱ガラスの鍋、クックマスターです

ガラスの両手鍋と言えばVISIONやパイロセラム

などありますが、一体成型のものがほとんどです

一体成型なら直火・電子レンジ・オーブンと使えますが

ナルミのこのクックマスターは直火でしか使用できません

ですが、唯一無二のそのスタイルはとても存在感があります。

実際にガスの直火で使用する場合はやはりこの従来型を踏襲した

形が一番使いやすいです。












ほとんどの商品は、１点ものや在庫数が限られております。
掲載後、すぐに完売してしまう場合もございますので、
何卒ご了承ねがいます。
気になるものがございましたら、
アンズスタイルまで。

IHスーパービジョン 再入荷

IH対応のガラス鍋は割りと古くからありました。

ですが直火では使用できなかったり

また底面のコーティングが弱かったりしました。

IH対応ビジョンの最後に販売された

「IHスーパービジョン」は

IH対応ガラス鍋としてはそれらが改善された

究極のガラス鍋といえるものです。

大変便利ですが、すでに生産・販売は終了しています。

丈夫な商品ですが、それでも底面のコーティングを

鋭利な金属でこすったりするとキズが着きますので

ご注意下さい。












ほとんどの商品は、１点ものや在庫数が限られております。
掲載後、すぐに完売してしまう場合もございますので、
何卒ご了承ねがいます。
気になるものがございましたら、
アンズスタイルまで。

耐熱ガラス鍋

パイロセラムとクックマスター

昭和の時代の料理本などを見ると

よく登場するパイロセラム。

クックマスターも同様な超耐熱ガラスです。

IH以外のほぼ全ての熱源に対応しています。

IHはとても便利な調理器具ですが、これの登場により

家庭で「火」を見る機会がグンと減ってしまいました。

たまには揺らめく火を見ながら鍋料理はどうでしょうか？

・・・と書いる途中で、季節外れに気が付きました。








ほとんどの商品は、１点ものや在庫数が限られております。
掲載後、すぐに完売してしまう場合もございますので、
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ナルミ 耐熱ガラス食器

ナルミ　クックマスター　

ナルミ　クックマミー


IH調理器の普及により、直火の鍋は

ステンレスが主流です。

しかし、電子レンジ・オーブンでは

このような耐熱ガラス製品でしたら

あらゆる面で他の食器より優れています。



なにより、やっぱりお洒落で可愛くて

集めたくなっちゃいます♪










ほとんどの商品は、１点ものや在庫数が限られております。
掲載後、すぐに完売してしまう場合もございますので、
何卒ご了承ねがいます。
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ガラスの麦茶ポット

ラビット　ガラスポット

これも昭和の時代には

多くの家庭にあったアイテム。

もちろん、今でも冷蔵庫ポットは

たくさん売っています。

でもこのガラスポットの特長は

とんでもなく分厚いガラスポットである事。

乱暴に扱ってもまず割れる心配はありません。

その上耐熱で密閉もできる優れもの。

今ではこの様なガラスポットは残念ながら

販売されていません。








ほとんどの商品は、１点ものや在庫数が限られております。
掲載後、すぐに完売してしまう場合もございますので、
何卒ご了承ねがいます。
気になるものがございましたら、
アンズスタイルまで。

大きな直火対応ガラスポット

直火で湯沸かしできるガラスポットです。

大容量なので、ヤカン代わりに使えます。

私もかなり前から湯沸かしはガラスを

使っていますが、これに慣れてしまうと

お湯への僅かな匂い移りも気になって

しまうほどになります。

これで沸かしたお湯ならお茶もコーヒーも

とても美味しくなります。

※突沸だけにはご注意ください！







ほとんどの商品は、１点ものや在庫数が限られております。
掲載後、すぐに完売してしまう場合もございますので、
何卒ご了承ねがいます。
気になるものがございましたら、
アンズスタイルまで。

直火対応 ガラス熱燗セット

直火対応　耐熱ガラス　熱燗セット

昔ながらの火鉢や小さいコンロでゆっくり温めるながら

ちびちびやるのに最適です。

気の合う仲間と・・・

ほとんどの商品は、１点ものや在庫数が限られております。
掲載後、すぐに完売してしまう場合もございますので、
何卒ご了承ねがいます。
気になるものがございましたら、
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パイレックス 2Way ポット

パイレックスの2Wayポット

直火で加熱が可能な点に加えて、

ガラス製の保冷器がセットできるのが

ポイント！

夏になると、そうめんやざる蕎麦のメニューが

増えますが、めんつゆを薄めずに冷たく

保温できるので特にお勧めです。








ほとんどの商品は、１点ものや在庫数が限られております。
掲載後、すぐに完売してしまう場合もございますので、
何卒ご了承ねがいます。
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