アンズスタイル ブログ

なつかしくてやさしい時を旅するものたち。

取扱い商品の紹介や希少な品の記録。

マルエスホーロー エナ・ロマンカッセ 鍋 オレンジ

2021年03月24日 | SOLD OUT キッチン鍋類

SOLD OUT

マルエスホーロー エナ・ロマンカッセ 鍋 オレンジ

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〇マルエスのエナロマンカッセシリーズのホーロー鍋です。

〇およそ40年程前の商品です。

〇シンプルデザインのオレンジ色でかわいいホーロー鍋です。

〇1人用の鍋としてちょうど良い大きさです。

〇別体のハンドルが付属していますので、移動も安心です。

☆オーブンでのご使用時はフタを外してください。

☆底の平らな部分の径は11.5センチです。


 製造工程上、釉薬色ムラ、釉薬欠け部分がみられます。
 
 ハンドルフチ一部にバリ削り状釉薬欠け、蓋や本体のフチは、釉薬がかかっていない部分があります。
 ご使用後洗ったあとは、サビ防止のため、水分を拭き取ってください。

■メーカー マルエスブランド

■品名 エナ ロマンカッセ

■およそのサイズ
 呼び径   14センチ(ハンドル含まず)
 内部深さ   4センチ
 高さ     5.5センチ(蓋を含む)
 容量約   0.65リットル

 

 

 

 

 


エバーウエア ホーロー片手鍋 18cm 小花柄

2021年03月05日 | SOLD OUT キッチン鍋類

SOLD OUT

エバーウエア ホーロー片手鍋 18cm 小花柄

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◯エバーウエアのホーロー両手鍋です。

◯1970年代、45年ほど前の商品です。

◯EVER WARE(エバーウエア)は昭和の時代、東新プレス工業株式会社によって製造販売されていたキッチン用品のブランド名です。
 そのほとんどの製品でグッドデザインを受賞しています。

 デザインには人間工学がとりいれられて、道具は使いやすいものでなくてはならないと考えられています。
 
 日本人女性の拳の幅は平均8.5cm。全ての女性が使いやすいように、この数字を基本にし、把手やツマミの太さ・角度・丸み・全体の重さが割り出されています。
 また熱伝導を計算した美しい曲線やお料理に美味しさを生み出す厚みなどすべてを使う立場から発想し製品に反映しています。

◯特にエバーウエアのホーロー鍋は他社製品より素地の鋼板もホーロー層も厚く重量は1.5倍ほどあります。
 保温性が一層高くお料理がふっくら美味しく仕上がります。

【ホーロー鍋の特長】

・金属鍋に比べ抽出物がほとんどありません。

・酸に強くジャム作り等でも味や色が変化しません。

・熱まわりが良く、素材が柔らかくなり味が染みこみます。

・IH調理機器で使用でき、特に弱火の煮込み料理で真価を発揮します。

・汚れが落ちやすくお手入れが簡単です。

【ホーロー鍋使い方のコツ】

・沸騰するまでは中火、沸騰したら弱火でご使用ください。
 保温性が高いので他の鍋より火力は少なめで同じぐらいになります。

・IH調理器でご使用いただくと焦げ付きにくいです。
 IHの場合も基本は弱めの火力で十分です。

・火力を強くしすぎない事と、ぶつけない事にご注意いただくとホーロー鍋は長持ちします。
 特に直火での火力調整が難しいですが、鍋底全体で加熱するIHでお使いいただくとほぼ解消されます。
 とろみあるお料理(カレーやシチュー)などは空焚きになりやすいので、とろみがついてきたら火力を充分落としてください。

※万一空焚きした場合は急冷せずに、ゆっくりと冷ましてください。
 水などで急冷しますと表面のガラス質が割れます。

〇ほとんどのIH機器対応(IH機器により御使用できない場合がございます)

☆安心の日本製です。

※フタふちの釉薬欠けがあり鉄地が見えている状態の部分があります。
 錆やすくなりますので、ご使用後はよく水分を取り除き乾燥させて保管してください。
 ハンドルは空洞となっており、中側は釉薬がかかっていない部分があり錆がみられます。

 釉薬気泡割れによる釉薬の針穴状がみられます。
 (本体鍋内底に極小、フタの内側ふちに1mm大)

  底面の黒色部分の色ムラ、一部へこみあり
  本体ふちの黒色かすれ

  添付栞は経年傷み、印刷上の着色ムラ、ラベルは擦れや変色があります。

■メーカー 東新プレス工業株式会社

■およそのサイズ 呼び径 18センチ(ハンドル含まず)

         内部深さ 6センチ
     
         底の平らな部分の径 14.5センチ(IH機器のご使用可否の参考にしてください)

■外側サイズ     幅 18.5センチ(ハンドル含む)

          長さ 32.5センチ

          高さ 9センチ(本体) 13センチ(フタ込)

          重量 1360グラム

 

 

 

 

 

 

 


昭和レトロポップ ホーロー両手鍋 オレンジ チューリップ柄 18センチ 1.8リットル

2020年03月11日 | SOLD OUT キッチン鍋類

SOLD OUT

昭和レトロポップ ホーロー両手鍋 オレンジ チューリップ柄 18センチ 1.8リットル
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◯1970年代、40年ほど前の商品です。

◯元気の出るビタミンカラーのオレンジにかわいいチューリップが
 ぐるりと描かれています。


・芯となる鉄も釉薬の厚さも現在販売されているものより厚く重みがあり、
 保温性も高いです。

・製造工程上、模様部分のカスレや色抜け、極小気泡の点、
 厚みの不均一部分がございます。


【ホーロー鍋の特長】

・表面は特殊なガラス質で高温焼成されています。

・金属鍋に比べ抽出物がほとんどありません。

・酸に強くジャム作り等でも味や色が変化しません。

・熱まわりが良く、素材が柔らかくなり味が染みこみます。

・IH調理機器で使用でき、特に弱火の煮込み料理で真価を発揮します。

※お使いのIH機器の適合サイズである事をお確かめください。

 ※200V機器でのご使用はお控えください。

・汚れが落ちやすくお手入れが簡単です。

【ホーロー鍋使い方のコツ】

・沸騰するまでは中火、沸騰したら弱火でご使用ください。
 保温性が高いので他の鍋より火力は少なめで同じぐらいになります。

・IH調理器でご使用いただくと焦げ付きにくいです。
 IHの場合も基本は弱めの火力で十分です。

・空焚きににはご注意ください。万一誤って空焚きをした場合は水を掛けて冷やさず自然に冷ましてください。

・水分の少ない物、煎り物はなるべく避けてください。

・表面はガラス質ですから硬い床などに落としたり、尖った金属の食器で叩いたりしないようご注意ください。

・焦げ付いた場合は湯を入れてスポンジで軽くこすると取れやすいです。

・金属製たわしやクレンザーなどの使用はさけてください。

・定期的にハンドルの取り付け具合を確認してガタツキがある場合はネジを締め付けてください。

■およそのサイズ 呼び径 18センチ(ハンドル含まず)

         内部深さ 9センチ
     
         容量 1.8リットル

         底の平らな部分の径 14センチ(IH機器のご使用可否の参考にしてください)

■外側サイズ    幅 30センチ(ハンドル含む)

          奥行 19センチ

          高さ 14センチ

■重量      約 1230グラム

 

 

 

ショップ掲載品は、1点ものや在庫数が限られております。

こちらは、売り切れとなりました。

 


Noritake ノリタケ ホーロー片手鍋 しおかぜ ブルーモダン柄 16センチ 1.5リットル 

2020年02月10日 | SOLD OUT キッチン鍋類

 

SOLD OUT

 

Noritake ノリタケ ホーロー片手鍋 しおかぜ ブルーモダン柄 16センチ 1.5リットル

 

 

 

 

 

 

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○ノリタケのホーロー片手鍋です。

○1970年代、昭和40年代後半の製品です。

○1971年、ノリタケはホーロー製品製造の為、日本碍子と提携し
 日本フリット株式会社を設立、「ノリタケホーロー」を発売しました。

○国内外のホーロー製品と比較すると、作りや仕上げが格段に良質となっています。

 特に表面の滑らかさと艶は調理道具の芸術品といえるレベルです。

【ホーロー鍋の特長】

・金属鍋に比べ抽出物がほとんどありません。

・酸に強くジャム作り等でも味や色が変化しません。

・熱まわりが良く、素材が柔らかくなり味が染みこみます。

・IH調理機器で使用でき、特に弱火の煮込み料理で真価を発揮します。

・汚れが落ちやすくお手入れが簡単です。

【ホーロー鍋使い方のコツ】

・沸騰するまでは中火、沸騰したら弱火でご使用ください。
 保温性が高いので他の鍋より火力は少なめで同じぐらいになります。

☆安心の日本製です。

※側面一部のプリント部分に製造過程にできた色剥がれスジがあります。
 ハンドル樹脂にわずかな擦れキズがあります

 経年により安全規格ラベルが剥がれています。

■メーカー 日本陶器株式会社 (ノリタケカンパニーリミテド)

■およそのサイズ 呼び径 16センチ(ハンドル含まず)

         内部深さ 8センチ
     
         容量 1.5リットル

         底の平らな部分の径 11センチ(IH機器のご使用可否の参考にしてください)

■外側サイズ   幅 31.5センチ(ハンドル含む)

         奥行 17.6センチ

         高さ 13.5センチ

■重量   1040グラム

 

 

 

 

 


Noritake ノリタケ ホーロー両手鍋 しおかぜ ブルーモダン柄 18センチ 2.0リットル 

2020年02月10日 | SOLD OUT キッチン鍋類
 

 


SOLD OUT

Noritake ノリタケ ホーロー両手鍋 しおかぜ ブルーモダン柄 18センチ 2.0リットル
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○ノリタケのホーロー両手鍋です。

○1970年代、昭和40年代後半の製品です。

○1971年、ノリタケはホーロー製品製造の為、日本碍子と提携し
 日本フリット株式会社を設立、「ノリタケホーロー」を発売しました。

○国内外のホーロー製品と比較すると、作りや仕上げが格段に良質となっています。

 特に表面の滑らかさと艶は調理道具の芸術品といえるレベルです。

【ホーロー鍋の特長】

・金属鍋に比べ抽出物がほとんどありません。

・酸に強くジャム作り等でも味や色が変化しません。

・熱まわりが良く、素材が柔らかくなり味が染みこみます。

・IH調理機器で使用でき、特に弱火の煮込み料理で真価を発揮します。

・汚れが落ちやすくお手入れが簡単です。

【ホーロー鍋使い方のコツ】

・沸騰するまでは中火、沸騰したら弱火でご使用ください。
 保温性が高いので他の鍋より火力は少なめで同じぐらいになります。

※フタ上面に製造過程によるスジキズ、本体外面に釉薬へこみ。
 底面黒色塗装にムラスジ、わずかなふくらみ。

■メーカー 日本陶器株式会社 (ノリタケカンパニーリミテド)

■およそのサイズ 呼び径 18センチ(ハンドル含まず)

         内部深さ 9センチ
     
         容量 2.0リットル

         底の平らな部分の径 12.5センチ(IH機器のご使用可否の参考にしてください)

■外側サイズ   幅 27センチ(ハンドル含む)

         奥行 19.8センチ

         高さ 15センチ

■重量   1300グラム

 

 

 


象印 ホーロー 両手鍋 20センチ「ローゼット」

2019年10月02日 | SOLD OUT キッチン鍋類

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象印 ホーロー 両手鍋
20センチ 2.9リットル
「ローゼット」
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両ハンドルの樹脂のフチ部分に擦れキズ/フタ上面に粒状の黒色着色あり





底面の黒色表面にごく浅い線キズあり




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ホーロー製品は、製造工程上、模様部分のカスレや色抜け、極小気泡の点、厚みの不均一部分がございます。
ご使用に問題ございません



■メーカー 象印マホービン

■およそのサイズ 呼び径 20センチ(ハンドル含まず)

         内部深さ 10.9センチ
     
         容量 2.9リットル

         底の平らな部分の径 17.5センチ

■外側サイズ   幅 29センチ(ハンドル含む)

         奥行 21.2センチ

         高さ 14.7センチ

         重量 1.5kg


清潔感のあるホワイトボディにおしゃれな花のデザインでキッチンを明るくムーディーに演出します






ショップ掲載品は、1点ものや在庫数が限られております。
気になるものがございましたら、
アンズスタイルまで。




サンコーウェアー ホーロー両手深鍋 グリーンマーブル 20センチ

2018年12月03日 | SOLD OUT キッチン鍋類

SOLD OUT

サンコーウェアー ホーロー両手深鍋
グリーンマーブル 花柄 20センチ
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◯サンコーウェアーのホーロー両手鍋です。

◯1970年代、40年ほど前の商品です。

◯珍しいグリーンを主体としたホーロー鍋です。

◯陶器を模したマーブルカラーで趣があります。


■メーカー ミッチホーロー サンコーウェアー

■およそのサイズ 呼び径 20センチ(ハンドル含まず)

         内部深さ 15センチ
     
         容量 4.3リットル

         底の平らな部分の径 15.5センチ

■外側サイズ   幅 32.5センチ(ハンドル含む)

         奥行 23ンチ

         高さ 18.3センチ



















こちらは、売り切れとなりました。

ショップ掲載品は、1点ものや在庫数が限られております。
気になるものがございましたら、
アンズスタイルまで。

サンコーウェアー ホーロー両手浅鍋 グリーンマーブル 20センチ

2018年12月03日 | SOLD OUT キッチン鍋類

SOLD OUT

サンコーウェアー ホーロー両手浅鍋
グリーンマーブル 花柄 20センチ
anzustyle









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◯サンコーウェアーのホーロー両手鍋です。

◯1970年代、40年ほど前の商品です。

◯珍しいグリーンを主体としたホーロー鍋です。

◯陶器を模したマーブルカラーで趣があります。


■メーカー ミッチホーロー サンコーウェアー

■およそのサイズ 呼び径 20センチ(ハンドル含まず)

         内部深さ 8センチ
     
         容量 2.0リットル

         底の平らな部分の径 18センチ

■外側サイズ   幅 31.5センチ(ハンドル含む)

         奥行 22.8センチ

         高さ 11.3センチ










こちらは、売り切れとなりました。

ショップ掲載品は、1点ものや在庫数が限られております。
気になるものがございましたら、
アンズスタイルまで。


エジリー ミルクパン ウォーマー 750cc

2018年11月19日 | SOLD OUT キッチン鍋類

SOLD OUT

エジリー ミルクパン ウォーマー
750cc レッド
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EJIRY Ampleur
ミルクパン(ウォーマー)

ミルク、スープをあたためる
ソース、ドレッシングをつくるなどに使えるかわいい鍋です。

◯1980年代頃の商品です。

◯現在のホーロー製品に比べ厚くできていて、保温性に優れています。

◯エジリー(旧江尻ホーロー株式会社)は昭和の時代から続くホーローのキッチン用品の会社です。


【注意事項】
・ハンドルが熱くなりますので、なべつかみ等お使いください。

・ハンドル裏側の小さな栓は、抜かないでください。(水が入るとサビの原因になります)

・コンロの五徳にのらない場合は、金あみ等敷くと安定します。

☆安心の日本製です。

内側の注意書きはシールですのでご使用の際は剥がしてください。

※フチ部は釉薬がのりにくいので下地の黒色が見えています。

※グリップホルダーは、経年保管時のシミがあります。(綿50%/レーヨン50%)

■メーカー 株式会社エジリー

■およそのサイズ  幅 12センチ

          奥行 21.5センチ

          高さ 8.5センチ
       
          容量 750cc

          重量 約330g






こちらは、売り切れとなりました。

ショップ掲載品は、1点ものや在庫数が限られております。
気になるものがございましたら、
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富士琺瑯 ハニーウェア ホーロー両手鍋 グリーン 20センチ

2018年11月18日 | SOLD OUT キッチン鍋類

SOLD OUT

富士琺瑯 ハニーウェア ホーロー両手鍋
グリーン花柄 20センチ
anzustyle









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○富士琺瑯ハニーウェアのホーロー両手鍋です。

○1970年代、40年ほど前の商品です。

◯鮮やかなグリーンでキッチンに彩りを添えお料理が楽しくなりますね。

◯この時代の富士琺瑯の鍋は特に良くできていて、北欧ビンテージホーローにも
 勝る存在感があります。


☆安心の日本製です。


■メーカー 富士琺瑯

■およそのサイズ 呼び径 20センチ(ハンドル含まず)

         内部深さ 10センチ
     
         容量 2.5リットル

         底の平らな部分の径 17.5センチ

■外側サイズ   幅 28.8センチ(ハンドル含む)

         奥行 20センチ

         高さ 14.5センチ

■重量     1570グラム
























こちらは、売り切れとなりました。

ショップ掲載品は、1点ものや在庫数が限られております。
気になるものがございましたら、
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ヤマヒロ ホーロー両手鍋 おでん鍋 3.8リットル

2018年09月22日 | SOLD OUT キッチン鍋類

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ヤマヒロ ホーロー両手鍋 おでん鍋
28センチ 3.8リットル
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○ヤマヒロのホーロ両手鍋です。

○1970年代、40年ほど前の製品です。

○昭和の時代、おでん鍋と言えば山博というくらい、大型ホーロー鍋のメーカーとして
 もっとも知られた会社です。

○現在のホーロー鍋に比べ厚くできていて、保温性に優れています。

○表面はガラス質で臭い移りもなく、素材の風味を大事にします。

○銅製やその他の金属鍋のように変色せず、さっと洗うだけで汚れが落ち
 お手入れが簡単です。

○中身が見えるガラス蓋付きです。

 ※ガラス蓋は通常の耐熱ガラスです。

☆安心の日本製です。


■メーカー 株式会社 山博工業


■およそのサイズ 呼び径 28センチ(表示鍋サイズ)

         鍋内側径 24.8センチ

         内部深さ 11センチ
     
         容量 3.8リットル(表示鍋容量)

         底の平らな部分の径 22センチ


■外側サイズ   幅 37.5センチ(ハンドル含む)

         奥行 27.5センチ

         高さ 16.3センチ

■重量 2200グラム 







こちらは、売り切れとなりました。

ショップ掲載品は、1点ものや在庫数が限られております。
気になるものがございましたら、
アンズスタイルまで。

エバーウェア アルミ 両手鍋 22cm

2018年08月16日 | SOLD OUT キッチン鍋類

SOLD OUT

エバーウェア アルミ 両手鍋
22cm グッドデザイン
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◯エバーウェアのアルミ鍋です。

◯1970年代、40年ほど前の商品です。

◯1969年にグッドデザイン賞を受賞しています。

◯厳しい商品テストで知られる「暮しの手帖」でも、とても評価が良くつかいやすくて鍋としての性能の高い鍋です。

◯普通のアルミ鍋より厚く、業務用とほぼ同じ底厚(約2.5mm)です。

 大変丈夫で家庭でのご使用なら一生物といえる製品です。

☆安心の日本製です。


■メーカー 東新プレス工業株式会社

■型番 型式 卓上鍋(深型)22cm

■サイズ約 幅 33.5センチ

     奥行 22.5センチ

     高さ 16センチ

     容量 3.5リットル


   鍋内側径 22センチ

  鍋内側深さ 9.5センチ

     重量 1060グラム









こちらは、売り切れとなりました。

ショップ掲載品は、1点ものや在庫数が限られております。
気になるものがございましたら、
アンズスタイルまで。

ルビーホーロー 両手鍋 20センチ いちご

2018年08月01日 | SOLD OUT キッチン鍋類

SOLD OUT

ルビーホーロー 両手鍋
20センチ いちご
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◯ルビーのホーロー両手鍋です。

◯1970年代、30年以上前の商品です。

◯かわいいいちご柄、レトロなタッチのイラストがかわいいです。

■メーカー 株式会社ルビー

■およそのサイズ 呼び径 20センチ(ハンドル含まず)

         内部深さ 10センチ
     
         容量 2.8リットル

         底の平らな部分の径 16センチ(IH機器のご使用可否の参考にしてください)

■外側サイズ   幅 30センチ(ハンドル含む)

         奥行 21.5センチ
    
         高さ 14.5センチ







こちらは、売り切れとなりました。

ショップ掲載品は、1点ものや在庫数が限られております。
気になるものがございましたら、
アンズスタイルまで。

シャティー ホーロー天ぷら鍋

2018年07月07日 | SOLD OUT キッチン鍋類

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シャティー ホーロー天ぷら鍋 2.3リットル
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○ネコマーク、シャティーのホーロー天ぷら鍋です。

○1970年代、40年ほど前の商品です。

○シャティーホーローは昭和の時代、大阪の酒井製作所で作られていたホーロー製品のシリーズです。
 大手ではなく、販売数自体はすくないですが、ポップでかわいい柄が多かったです。
 また、製品はしっかりと作られていて丈夫なのも特徴です。

 この製品も素材やホーロー層が厚く、フタなどのメッキも丁寧にコーティングされているので
 当時の輝きを今も保っています。

○フタを裏返すと油きりトレーに早変わりです。
 網は90度回転させると脱着できるのでお手入れも簡単。

○油ハネガードが付属します。

○油ハネガードをセットしたままでもフタができます。

○収納時は、本体鍋の上に裏返してフタ→油ハネガードの順で乗せると高さが低くできます。


☆安心の日本製です。


■メーカー 株式会社 酒井製作所

■およそのサイズ 呼び径 26センチ(ハンドル含まず)

         深さ 6.5センチ

         容量 2.3リットル 適正油量 0.8~1.0リットル

         底の平らな部分の径 15センチ

■外側サイズ   幅 35センチ(ハンドル含む)

        奥行 28.5センチ

        高さ 10.5センチ























こちらは、売り切れとなりました。

ショップ掲載品は、1点ものや在庫数が限られております。
気になるものがございましたら、
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おでん鍋セット 燗銅壺付き アルコールランプ保温

2018年06月07日 | SOLD OUT キッチン鍋類

SOLD OUT

おでん鍋セット 燗銅壺付き アルコールランプ保温
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◯おでん鍋のセットです。

◯1970年代、40年ほど前の商品です。

◯アルコールランプで保温ができるので電源やガスなどがない場所でもご使用できます。

 アルコールランプでの調理はできません。鍋は取り外しできるのであらかじめ別の熱源で調理してください。

 アルコールランプは180ccで約1時間使用できます。

◯燗銅壺(かんどうこ)付きです。

 酒燗を行う場合はアルコールランプを燗銅壺側にずらしてください。
 
 アルコールランプをずらす場合は火傷しない様充分注意してください。

◯湯豆腐のセットも付属しています。

○天然木製フタ付きです。日本杉採用

 木製フタは今では貴重なお品です。取り扱いに注意ください。
 ・急激な乾燥はソリや割れになる恐れがあります。
 ・食洗機や乾燥機は避けてください。
 ・湿ったまま保存しますと変色する恐れがあります。

◯蓋以外は全て金属でできているので丈夫です。

◯アウトドアでも使用できますが、アルコールランプは風に弱いので工夫してください。

☆安心の日本製です。

■組み立て全体サイズ 幅 32センチ

          奥行 28.5センチ

          高さ 18.5センチ

 おでん鍋サイズ  20×20センチ

          深さ 7センチ

          約2.8リットル

■セット内容   おでん鍋(アルミ)、 木蓋、燗銅壺(アルミ) 

         外枠(銅メッキ鋼板)、鍋台、仕切り、タレ壺 

         湯豆腐用おたま、湯豆腐用フォークスプーン

         アルコールランプ、ランプ台







こちらは、売り切れとなりました。

ショップ掲載品は、1点ものや在庫数が限られております。
気になるものがございましたら、
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