土用の丑の日です

今日4/22は土用の丑の日です

 

丑の日は夏に鰻を食することで有名ですが、
土用の丑の日は夏だけではないんです

 

ご存じの通り毎日
子（ね）から始まり、亥（い）まで
十二支が毎日繰り返されています

 

ですから12日ごとに丑の日が巡ってきます
春の土用・夏の土用・秋の土用・冬の土用
と土用は年4回あります

夏の土用の丑の日だけが有名ですが、

他の土用にも鰻を食べてもいいんです

鰻屋さんのまわし者ではないのですが
ウナギ、大好きです

実は鰻は冬が旬だという事を知ったのは
前回の土用前（冬）でした

冬のウナギは脂がのってとてもおいしいのだそうです。

 

丑の日だからと言って食べるのは
ウナギじゃなくてもいいそうです

最近鰻はとても高くなって手が出ません
ウナギではなくて　う　がつくものならば何でもいいそうですよ

うし（牛肉）でもかまわないとおもいます

今回の春の土用には今日（4/22）のほかに
5/4←土用最終日
が丑の日にあたります

う　のつくものを食べて元気に土用を乗り越えましょう！

 

 ちなみに夏の土用の最初の丑の日に
「土用丑」
として鰻を食べるのが鰻屋さんのお祭りだそうです