*れいちゃんのお庭散歩*番外編

小さなお庭で、小さな幸せ見つけて楽しんでいます~♪

*イチゴのランナーがの~びのび・・・♪

2015-06-10 20:30:30 | 小さな畑物語

れいちゃんのお庭散歩*番外編  

 ~イチゴってすごいな~(・∀・)♪

小さな畑に来るたびに、どんどん伸びているイチゴのランナーたち。

これは来年のイチゴの苗作りの大事なひと時です。


 ~3番目の苗・・・♪

伸びているランナーは、根を下し、そこからまたランナーが伸び始めます。

この3番目の苗が、大事な苗☆♪ イチゴが大きく育つ苗だとのことです!!

もう少し時間がかかりそうですが、大事に育てたいです∩(*・∀・*)∩♪


お野菜達は元気に育っているようですヽ(=´▽`=)ノ  (注・らっきょう以外のお野菜たちです・・・)


 ~ジャガイモ・・・♪

 ~人参・・・♪^^;~

ジャガイモを植えた後に蒔いてしまった人参の種・・・こんなことをしてはいけません(`・∀・´;;

今のところは共存していますが、そろそろジャガイモは収穫を迎えます・・・

ジャガイモを収穫する時に人参にダメージを与えないようにするのが、今のところの目標ですヽ(*・∀・*)


 ~きゅうり・・・♪

そろそろ収穫が始まります(^O^)

 ~ナス・・・♪

こちらもそろそろ収穫が始まります(^O^)


 ~ズッキーニ・・・♪

昨年は病気になり枯れてしまったズッキーニでしたが・・・

 ~今のところは元気です(^O^)・・・

収穫を期待したいです☆♪


 ~玉ねぎ収穫~~ヽ(=´▽`=)ノ

これでも大きい方なんです(u_u*)・・・

玉ねぎを大きくするのは、難しかったです・・・ 来年はリベンジしなくては( ̄ー ̄;;


小さな畑のお野菜のお世話をしていたらお隣の畑の先輩が、サツマイモの苗を下さいました\(◎^^◎)/!

 ~時期的にはもう遅いくらい??

せっかくなので、いただきました~(*´ェ`*)

サツマイモは昨年小さな畑では育てていないので、初挑戦です。

土を軽く耕し、軽く畝を立てました。・・・私はこれに時間がかかります~~でも、でも、ガンバりました☆♪∩(*・∀・*)∩☆♪

 ~下の葉を取り・・・

 ~ぐいと差し込みます。

 ~終了~~ε-(´∀`*)

この頼りない苗が、あのサツマイモになるなんて、面白いな~(*^_^*)♪

苗と苗の間をあけ過ぎると、サツマイモがでかくなりすぎるので、20cmくらいの間隔をあけたほうが良いと教えていただきましたφ(*''* )


種は蒔かなきゃ芽が出ない・・・☆♪ 苗を植えなきゃ実がならない・・・☆♪

小さな畑、これから忙しい季節です!!

家の掃除はおいといて・・・・   ・・・・ ・・・・(^_^;)w~(^_^;)w~

これから小さな畑通いが続きそうです(=^・^=)♪♪


 

今日もブログご訪問ありがとうございましたm(_ _)m

 

皆さまにとって、今月も素敵な月になりますように・・・♪


*今年もらっきょう漬けました~ヽ(=´▽`=)ノ

2015-06-08 20:31:54 | 日記

れいちゃんのお庭散歩*番外編  今年もらっきょうを買って3kg漬けました(u_u*)・・・

 ~最後のしめは鳥取産・・・♪

今年は小さな畑でらっきょうを収穫して、らっきょうを漬ける予定だったのに・・・

小さな畑では、らっきょうは全滅で~~(*ノェノ) (T_T) ( ;∀;)

今年もらっきょうを買って漬けることになりました。。。。。。


国産のらっきょうが手に入るのは、この時期だけ、、、、あっ! もう遅いくらいです^^;~

鹿児島産から始まり、熊本産に続き、最後のしめは鳥取産です☆♪


 ~根っこを切り、薄皮を剥きます。

らっきょうを漬けるきっかけになったのは、お友達に見せてもらったバドミントンマガジンと言う雑誌に、らっきょうの効用が載っていたからなんです。

私がらっきょうを漬け始めて、もうかれこれ10年くらいになります☆♪ 

それまでらっきょうは好きでなく、、、、らっきょうなんてまったく興味はなかった私でした(・∀・)♪


『毎日らっきょうを3粒食べると、身体に良くて夏バテにも効きます。』 『国産のらっきょうが手に入るのは5月、試して見て下さい』

血液さらさらになり、脳梗塞の予防にもなると載っていて、これは試してみようかな!~と思いました。

始めのうちは、らっきょうをどう扱っていいのかわからなくて、根っこを切るのにも時間がかかっていましたが・・・(--)・・・

食べてみると、美味しくて.☆.。.:*・゜ 家族にも友達にも大好評だったので、それからというものらっきょうを漬けるのは毎年恒例になりました☆♪


 ~塩をまぶして半日おきます・・・♪

らっきょう1kgに約20gのお塩をまぶします。

らっきょうを漬け始めの頃はここまでに時間がかかりましたが、今ではらっきょう1kでg20分・・・私にしてはかなり短縮です(・∀・)♪

塩をまぶしたらっきょうを軽く水洗いして、軽く水を切り、らっきょう酢に漬けます。


 ~約2週間で食べ頃です~☆♪

これは鹿児島産らっきょうです。 らっきょう酢に漬けて約2週間経ちました。

家族で食べるので、すぐになくなります~~(ノ´∀`;;

でも、家族に喜んでもらえるのはありがたいことで、作りがいがあるというものです(`・∀・´)!!


以前は自分でらっきょうに漬ける酢も作っていましたが・・・ 自分で作るよりも買ったらっきょう酢の方が手軽だし美味しいので、

最近ではもっぱらおたふくのらっきょう酢を使っています・・・(*´ェ`*)

このらっきょう酢は、いろいろな使い道があり、重宝しています。

らっきょうを漬けた後にも活躍してもらっています。(ドレッシングにしたり、コールロースにしたり~)

余すとこなく使えるので、ありがたい~~らっきょう酢ですヽ(=´▽`=)ノ


来年こそは、小さな畑で収穫したらっきょうを漬けよう!!

そう意気込む、私なのでありました∩(*・∀・*)∩♪


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皆さまにとって、今月も素敵な月になりますように・・・♪



*パパさんの定年退職の大奮発のご褒美、届きました(・∀・)♪

2015-06-06 20:34:22 | 日記

れいちゃんのお庭散歩*番外編  車を新しく買いました(^=^;、

 ~イカツイ系です・・・

昭和アナグロ人間の私にとって、なんとも画期的な車が我が家にやってきました~

・・・色は限りなく黒に近い濃い紫色です・・・(なんとも馴染めない・・・)


今、CMでバットマンが出て宣伝しているトヨタの車です。

そうです、ハイブリッド車です。

 ~鍵穴はありません~~

 ~エンジン音が聞こえないので・・・

エンジンがかかっているかどうか・・・わかりません(^_^;)。。。。。。


 ~慣れるかな~~~(^=^;、

車の大きさは以前と変わりないけれど、中身はいろいろと変わっています、変わりすぎです・・・(^_^;)。

この3月に還暦を迎えたパパさん、なんでこの車を欲しがったのか、私には皆目見当が尽きません・・・(´・ω・`)・・・

子どもたちも大きくなり、もうワゴン車は我が家には必要ないと思っていました。


「広島に帰るとき、大きい車のほうが楽だろうよ」

そ・・・そうだけど・・・ それだけのためにワゴン車って、、、、なんなんだよ~~~~

私は違う車(丸が4つ並んでいる車)が良いのに~~(u_u*)


少々遠くても自転車で行くくせに・・・・

私が車に乗ろうとしたら、「そんなに近いのに車で行くの?」とか、言うし・・・

一緒に出かけるにしても、自分は自転車で私は車で行くこともあるのに・・・

自分はあまり乗らないのに、欲しがる車があるのがわからない?・・・

ブツブツ・・・ブツブツ・・・

などなどと、私はいろいろ考えました、、、、、、、(--)

なのですが、今回はパパさんの定年退職のお祝いを一番に考えて、私の意見は控えました。


 ~近場を走って来ました・・・

エンジン音は静かなのですが、、ハイブリッド車特有の「ウイ~~~ン」というモーター音にはなかなか慣れません・・・

と言うか、モーター音は嫌いかも・・・(-_-メ)

でも、慣れなければ~~∩(*・∀・*)∩♪

ハイブリッド車なので、ガソリン代は節約できそうです。


 ~相棒です。

鍵です。 ・・・無くしたら大変なことになります(・∀・)♪


この車はきっとパパさんよりも私がお世話になるだろうと思います・・・

傷を付けるのが恐ろしい~~~(*ノェノ)


(実は私は昔ながらのマニュアル車が好きなのですが、今の時代にはそぐわないのかもしれません。坂道発進の時のあの緊張感はもはや過去の遺物ですね


早く新しい車に慣れて、、、、、

快適に運転したいと思います(=^・^=)♪

・・・慣れるかしら・・・ドキドキ・・・


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皆さまにとって、今月も素敵な月になりますように・・・♪


*この大根は美味しいらしい・・・(0 ̄ー ̄0)

2015-06-04 19:56:08 | 小さな畑物語

れいちゃんのお庭散歩*番外編  小さな畑の収穫です☆♪

 ~大根・玉ねぎ・ガーデンミックス・人参・・・♪

玉ねぎはこれ以上大きくならないと思われるものから収穫して・・・食べ始めています。

大きめサイズの玉ねぎは、小さな畑に残してぼちぼちと~収穫する予定です。


 ~ピンポン球みたいな・・・

可愛い~可愛い~玉ねぎがたくさん出来ました(・∀・)♪

皮を剥いてこのままスープにドボンと入れ込み、美味しゅう頂いています(u_u*)・・・。

収穫したものは、少し乾かしてから茎と根を切り保存します。


 ~ソフトボールの球くらいかな・・・

これくらいなら、お友達にあげられるかな・・・

可愛すぎる玉ねぎばかりなので、こっそりと収穫をしようと思ったら、こんな時に限って畑の親分さんに出くわしました(>∀<)♪・・・

「あんたんとこの玉ねぎは、そんなんかね~」 ・・・す、、すみません(^_^;)w 可愛すぎますね・・・

少しは大きいのもあるのですが・・・そんな言葉は畑の親分さんには届きませんでした・・・^^;~

畑の親分さんから、「来年は大きのが出来るとええね」 と、励ましの言葉もいただきましたm(_ _)m♪


実は今年は玉ねぎ以外にもらっきょうも全然だめで・・・( ;∀;) 

今年は小さな畑のらっきょうを収穫して、漬けようと思っていたのに残念でした・・・

少し前かららっきょうの様子がおかしいのを察して、生らっきょうを買ってきてすでに漬けていますが、、、、

(来年こそは小さな畑で収穫したらっきょうを漬けたいな・・・☆♪

来年は玉ねぎ、らっきょうをどうしたら大きく育てられるかを勉強しなくては!と私なりに意気込んでいます∩(*・∀・*)∩♪


 ~れいちゃんはお野菜には興味はありません~(ΦωΦ)♪

最近れいちゃんは、お散歩しないけれど外には出たがります。

外の風に当たりたいのかもしれません(=^・^=)。 家の中で寝てばかりよりは良いことですね。

そして、れいちゃんは、お野菜をちら見しただけで、家の中に入りました。


お隣のおじ様がちょうど家の外に出ていらしたので、大根を差し上げました。

「細めの大根で申し訳ないのですが・・・」 と言いながら渡すと。。。。

「いやいや、この大根は美味しいですよ」 と、言っていただきましたヽ(=´▽`=)ノ

(お隣のおじ様のご実家は農家さんで、お野菜のことはとても詳しいのです。

「どうして見ただけでわかるのですか?」 と、尋ねると、、、、

 ~このひげのような細めの根っこが・・・

 ~真っ直ぐなのがいいらしい!!

大根によっては、このひげのような根っこまっすぐではなく、斜めにねじれている大根があるとのことでした。

ここを見るだけで、美味しい大根かどうか判断することが出来るのだそうです~(0`ー´0)

玉ねぎが可愛すぎて、心がしょぼ~んとなっていましたが、嬉しい一言でした(*^_^*)♪


みなさまも、今度大根を買うときの参考にしてみてください。

それはきっと美味しい大根です.☆.。.:*・゜ (あくまでもお隣のおじ様の意見ですが・・・(・∀・)♪)


 

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皆さまにとって、今月も素敵な月になりますように・・・♪



*小さなお庭の嬉しい収穫~♪

2015-06-02 19:59:20 | 小さなお庭の花

れいちゃんのお庭散歩*番外編  カシス(アカフサスグリ)・カジイチゴ・山椒・南高梅☆♪

 ~カシス(アカフサスグリ)とカジイチゴ・・・♪

どちらもこれからしばらく、これくらいの収穫が楽しめそうです(*^_^*)♪

勢いの良いカジイチゴは・・・迷惑な困りモノ植物なのですが・・・

こうして収穫となると、嬉しいものです。。。(ノ´∀`*) ・・・なんて単純な私・・・(^^ゞ

 

 ~カジイチゴ・・・♪

鳥に見つかる前に収穫できて良かったヽ(=´▽`=)ノ

 

 ~カシス(アカフサスグリ)・・・♪

鳥に見つかる前に収穫できて良かったヽ(=´▽`=)ノ

メジロもカシスを食べに来るのですが、メジロがこの赤いツヤツヤの実をくわえた姿はとても可愛くて.☆.。.:*・゜

メジロなら食べられてもいいかな~なんて思う私でありました(・∀・)♪

他の鳥さん達、ごめんなさいね^^;~

 

 ~南高梅と山椒の実・・・♪

今年は南高梅が豊作です~ヽ(=´▽`=)ノ

昨年はまったく実がならなかったぶん、今年はたくさん実をつけてくれたようです。

 

 ~南高梅・・・♪

今日は約1kg収穫しました。

それでもまだまだたくさん実が付いています。  今年は信じられないほどの豊作です~~~☆♪

今日の収穫分は・・・昨年漬けられなかったブランデーに漬ける予定です(*´ェ`*)

 

 ~山椒の実・・・♪

 

 ~今日は約50gの収穫でした。

これから小枝を取り下処理をして、一晩水に漬けて味をつけます。

今年もちりめん山椒を楽しむ季節がやってきました~

小さなお庭の小さな収穫・・・ 楽しい季節です(*^_^*)♪

少々、忙しい季節でもありますが・・・(^=^; 楽しみが待っていると思うと、ひと頑張りできそうです(・∀・)♪

 

桃色タンポポの桃たん、たくさん花が咲き始めました☆♪ 小さなお庭を華やかにしています。

 ~桃色タンポポ・・・♪

花が終わったのは、これからわたぼうしに変わります。

 ~風に揺れています.☆.。.:*・゜

同じように流れる時間でも、どこかが違う毎日の時間・・・

その中にも、小さな幸せはたくさんたくさんありますね(=^・^=)♪

今日の小さな収穫に感謝です☆♪

 

今日もブログご訪問ありがとうございましたm(_ _)m

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