西洋イチジク ゼブラスィート

ポチってね


去年買った物である
イチジクが大好きなんです
特にイチジクの甘露煮←ヨダレ

去年は在来種のイチジクの白と赤野どちらかを買うか迷ったけど

しかし隣には西洋イチジクが置いてありました

それで又、随分迷いました

本来なら甘露煮は日本のイチジクを買うのでしょうが・・

すぐに食べられると言う誘惑に負けて買ってしまったよ

去年枝を切った脇から芽が出てこの様な状態です

葉っぱは私の手より大きいが
今年も多分実はならないのでしょうね

でねぇ～
日本のイチジクって本当に日本の古来のものなの？

ルーツをインターネットで調べたよ

原産地に近いメソポタミアでは6千年以上前から栽培されていたことが知られている。
地中海世界でも古くから知られ、古代ローマでは最もありふれたフルーツのひとつであり、甘味源としても重要であった。

日本には江戸時代初期、ペルシャから中国を経て、長崎に伝来した

ついでに西洋イチジクも調べてみた

イチジクはアラビア南部が原産で、中東から地中海沿岸地方で自生した栽培果樹として世界で最古の歴史がある果物である。

聖書にアダムとイブが禁断の実を食べて、裸であるこを恥じて、イチジクの葉を腰に巻いたことは有名である。

日本には寛永年間（１６３０年代）にポルトガル人により、蓬莱柿の名で伝えられ、
これが今日の在来種であり、初めは薬用として、

神経痛や痔に効用があり、芸州（広島）がイチジクの名産地であった。
その後に、明治時代に西洋イチジクが入ってくる。

ふ～～～ん
良く分からん
本当の記事なのかしら・・・

私の買ったイチジクは
日本の在来種と違って陰気で湿り気のある所に植えられたものと違う

西洋イチジクも甘露煮には向いていないのでしょうか

調べて驚いた

西洋イチジクってシマシマ模様なんですね
この模様が消えたら食べられるらしい

ゼブラスィート（Zebra Sweet)は果実がストライプになるかわいらしい日本いちじく（収穫期には縞が消えます）。
手毬イチジクとも呼ばれます。
観賞用イチジクとして美しい品種です。
糖度27度と常識を打ち破るような濃厚な甘みがあり、風味ゆたかです。
果形は短卵型、果皮は黄緑色、果重40～50g、肉質は密です。収穫期は8月上旬～10月末です。

食べ頃は在来種の日本イチジクと同じ様である


タイプ：クワ科の耐寒性落葉樹。
植え時：11月～5月
適地：暖地・一般地向き（年間平均気温が11～15度のところ）
栽培難易度：やさしい
樹高：剪定して1.8m
用途：庭植え、鉢植え
日照：日向むき


日当たりと水はけのよい場所で育てます。
あまり剪定しないほうが実付きがよいのですが、伸びすぎた場合は12月～2月に混み合った枝を間引きます。
肥料は5月はじめと12月に、有機肥料などを根元に施します。発芽期の3～4月、
乾燥する7～8月には庭植えでも水遣りすると枝がよく伸び、実が甘くなります。
果実は1枝に8～10個が適当です。
実がたくさんつきすぎると栄養不足で成熟しないので、早めに摘果します。
カミキリムシがつきやすいので、見つけ次第捕殺します。
幼虫は幹に入りおがくずのような糞を外に出すので、枝を切り落とすか穴にスミチオン1000倍液を注入して退治します。

管理が難しそうだね
鉢植えでも良いのかなぁ～

私の庭は西向きで
裏は北で
虫も沢山いるし・・

やっぱり暫くは鉢植えで様子を見ます

本当は植える場所が無い

補足）青の文字はインターネットで調べた箇所です