長岡京市のベトナム料理 福 アジア料理研究家 AKIKOのブログ 

京都、長岡京市にあるベトナム料理 福、オーナーシェフAKIKOが美容、健康に役立つ きれいを食べよう。レシピを満載。

体温上昇、タイ料理・・・・ガパオ

2012-12-28 | 日記

本日は、女性に嬉しい

タイバジルを大量に使うデトックス&体温上昇メニュー!!!

鶏肉のバジル炒め。ガイ・パアイ・バイカッパオを作りました。

ハーブ=ホーリーバジルを使ったタイ料理。

一度はタイ料理店で食べたことがある方も多いのでは・・・。

このバジル炒め、にんにくに唐辛子と、体を温める効果が期待できる食材を

かなりの量使うため、寒い夜にもぴったりのメニュー。

体を冷やす生野菜とあわせて食べると 寒が、中和されて冷え性の女性には特におススメ!!!