ジンジャーティー
インドネシア語でショウガはジャヘ。
バリにもあるんです
ジンジャーティー・・・。
バリのショウガ、ジャヘは 日本のものより香りも強く
ぴりぴりと刺激もやや強く・・・・その分 効用もたかい
バリに行く度・・・重い・・・のはわかっていながら
このジンジャーティーを買い込んでしまいます
某美容系で取り扱いの
ジンジャードリンクも インドネシア産のしょうがを使っています
暑い国では 体を温める食事取り 汗を出して
体の熱を取る・・・。
薬膳でも理にかなった効用・・・。
国、地域で培われた知恵って、本当に素晴らしいですね
まだまだ 寒さの残る季節。
ジンジャーティーで体を温めてみてください。
バリ産ショウガ
当店ではランチでもお作りしている
グリーンカレー、混ぜご飯などにも 使用しております
