キラリ☆と光るー主婦日記ー

笑顔がキラリ!涙がキラリ!汗がキラリ!毎日こぼれる、いろんなキラリを綴ってみます

*お弁当*とバターチキンカレー♪

2014-05-30 13:37:18 | お弁当
本日もご訪問ありがとうございます

ゆう吉のお弁当

       5月30日(金)明太子ふりかけ

  
     *鶏ももから揚げ *ほうれん草としめじウィンナーソテー
        *えびプチグラタン *ちくわとかいわれマヨ *味付ゆで卵

    味付ゆで卵・・・昨晩茹でて、麺つゆを薄めた中に浸けておきました。 

             色が薄いけど味したかな? 麺つゆを薄めなくても良かったかも^^;

      

昨日の晩ご飯は、一度食べてみたかったバターチキンカレーを作りました

 

 

あす姉がタイの旅行土産に買ってきてくれた、グリーンカレーやレッドカレーを食べてからハマってます^^v

無印良品の食品の中で、売上上位を誇る人気のバターチキンカレーです。(テレビ番組情報ですが)

北インドで食されてるカレーだそうですが、思ったほど辛さは強くなく、トマトの風味と甘みのあるカレーでした。

国内産のカレールウとはまた違う香辛料の香り(エスニックっぽい!)がして美味しかったです



スナップエンドウ・・・まうさんが作ってたツナと和えたのにしようと思ったんだけど、昨日はゆで卵と。

トマトは玉ねぎと胡瓜の粗みじん切り、酢・サラダオイル・さとう・塩のドレッシングと和えただけ。

   どちらもクックパッ○を参考に作りました。

疲れ気味のダンナのために、大好きなゆで卵和えとトマトと玉ねぎを使ったメニューにしたのに・・・

どっちも箸でつかみにくくて、食べにくいだってさ  スプーン持ってきてあげた

(結婚まもなく31周年ともなると、ちょっとしたなんでもない一言にカチンと来るのは私だけ?)

味はどっちも美味しかったです   特にトマトのほうはあす姉が気に入ったようです

また週末到来ですね。 お仕事の皆様はご苦労様です  楽しい週末をお過ごしくださいませ
コメント (6)
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