黒にんにく作り 発酵８日目です

今日は火曜スイミングスクールの日でした　🏊～～🏊～～

いつもの様に４泳法をバタフライ・背泳ぎ・平泳ぎ・クロールの順番にドリル練習とスイムでそれぞれ２００mずつとそして最後は自分の好きな泳ぎを！気を付けることを意識して　今日は９００m泳ぎました

前後のアップとダウンを合わせると１３００mでした(*^^*)

 

黒にんにく作り　今日で発酵８日目です

８日目で味見をしてください…　と説明書に書いてあったので１片をじっち様と試食してみました

色は結構黒くなっていて柔らかでした　お味はまだ少し甘みが足りないかなぁ～…🤔

じっち様は　もう食べてもいいんじゃない⁇と言うのですが…１２日間発酵がオススメとあるので後４日間待ちたいと思います　４日後には甘くて柔らかな黒にんにくが出来上がっていますようにー

 

そして今日は孫ちゃん👦👧達と一緒に賑やかな夕食でした

娘からお礼に…と頂きました　(人''▽｀)ありがとう☆

美味しくて半分食べてしまってからパチリでした😋

 

今日も更新することができました　ありがとうございました。