キウィジャム作り

　うだるような夏は幾度も経験している。でも。
今年の夏はどうなっているのでしょう。連日続く猛暑。昨日は「４０℃」を超えたところがあるという。
　昼間は暑くても夕立が降ってしのぎやすい夜を迎えることが昔は多かったような気がする、のは気のせいか？
なんとなく蝉まで暑すぎて鳴かないようで、雨が降ったり風が吹いて気温が少し下がると一斉に鳴きだす。

キウィを頂きました。大ぶりのキウィで、すでに完熟していたので、この暑さではあまり持たないと思い、
ジャムにしました。
　私はキウィがアレルゲンなので食べられませんが、ジャムにすればひょっとして・・・ということで、
バナナに続くジャム作りです。


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