麺屋ホウテン～髪が濡れているのは雨なんかじゃないわ。ラーメンだよ。～

旧正月になったら、混雑するだろうと思い、福岡ウォーカーの半額クーポンを利用してラーメンスタジアムへ。今回は麺屋ホウテンへＧＯ！ 二枚看板メニューの一つ。博多ブラックは本店で食べたことがありますが今回はレッドがクーポン対象でした。 赤黒なスープが印象的です。見た目から辛そうですね トッピングはもやし、ニラ、豚肉。スープの底にはたくさんのスライスニンニクが潜んでいます 醤油の旨味に辛味 . . . 本文を読む