ブラボーラーメン～お店の雰囲気から異国な感じの一杯～

お久しぶりに『ブラボーラーメン』へ行ってきたカコナネタ～。１軒屋な感じで２階にも席があるラーメン居酒屋です。

前回はコロナ禍の真っ最中でしたんで昼間で訪問したんですが普段の営業時間は夜のみでございます。

お酒のアテになるメニューがズラリと揃っています。揚げ豚足が名物みたいでした。

ココに来たらお酒を飲むというより〆のラーメンを楽しむことばかりです。ラーメンはとんこつとブラボーの2択。そしてココしか食べれないブラボーラーメンをチョイスするのは必然かも。

たくさん乗っけられたチリソース味の挽き肉。

基本のスープは豚骨。以前よりしっかりとした感じに思いましたがしょせんヨッパーなんでアテにはなりませんのよ。

そこにタバスコを投入すると相性バッチリの刺激が加わります。

バラチャーシューは軽い炙り風味も味わえます。

中太なちぢれ麺はもちもちとして味噌ラーメンで使われそうな感じでスープと絡むタイプ。

やっぱり個性的な一杯なのは間違いないっす。どうもご馳走さまでした。

福岡市博多区住吉５－１８－１０　２０：００～６：００　

ブラボーラーメン　￥８５０