カズの自由きままに♪

食べるの大好き! でもお馬さんも大好き!

博多無邪気 second~今回は本当の新ブランドな一杯だな~

2024-10-01 19:29:10 | ラ-メン 博多区
博多駅東のハカタベにあります『博多無邪気 second』へ一杯してきたカコナネタ~。無邪気は七隈から始まって、三代目や零式とありまして、ここのお店はSECONDという位置づけでございます 

店内はカウンター席からテーブル席と広々としていまして、券売機からメニューは背脂醤油豚骨、豚そばにつけ麺とご飯ものと一品メニューな感じです

卓上トッピング第一部は豆板醤、おろしニンニク、白生姜に

第二部はゴマ、ペッパー、辛味と揃っています


前回が背脂醤油豚骨ラーメンでしたので今回は豚そばをいただきました

豚のスペアリブから出汁をとったスープはあっさりながらしっかりと豚さんの旨みが詰まったいます

チャーシューはレア感残しつつ肉肉しい食感

中太な弱ちぢれ麺は加水率高めでモチッとね

海苔、白髪ネギ、メンマのトッピングで充実している一杯はマンゾクさんな一杯でしたよ、どうもご馳走さまです

福岡市博多区博多駅東2-4-6 11:30~15:00 17:00~23:00 休 無

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