ラーメン海鳴 中洲店

夜のヌ～ブラｉｎ中洲。まだまだ食べ足りない御一行はラーメン海鳴の中洲店へ。ここは夜専ですから、なかなか行く機会が無かったので初めての訪問です。

すいません、酔いもまわってきたので画像もイイ感じにボヤけていますね。

店内はサイン色紙がたくさん飾っていました。さすがの人気店です。

食べたことのない、火豚骨を注文しました。『ひぶたぼね』と読むそうです。私はもちろん、読み間違えました。

火豚骨は十五種類の素材を使用した辛味醤が乗っかっているのが特徴です。

混ぜていくと、こんなに赤く染まりまして思った以上に辛かったのでした。。。

チャーシューは軽く炙っていて、カリッ、ジュワ～なタイプでイイですね。

さすがな完成度の一杯でした、ご馳走さまです。

こちらは他の方々が注文した。ジェノバです。スープを一口、いただいたら以前のと比べたら、バジルの風味が控えめに感じたのは、きっと酔ッパ～だからです(＾＾)

福岡市博多区中洲３－６－２３　ＭＡＰ　１８：００～６：００　休　日

火豚骨ラーメン　　６５０円　　

ビール祭りに行って、３軒のお店をまわって、ここでお開きと思いきや、またまた次のお店へいくことに。食べ盛りの御一行なのでした(笑)