味噌蔵ふくべえ～ブレンドＭＩＳＯがウマ～ベラス！～

大名にあります、『味噌蔵ふくべえ』へ行ってきましたのよ。


券売機の熱旨野菜の味噌ラーメンをポチりと。他に黒胡麻の味噌坦々麺とかもありました。


席はカウンターの９席。あのお店で見たプーアル茶をグラスに入れてスタンバイです。


味噌ラーメンがカモ～ンヌ


炒め野菜がたくさんとキャベツ、もやし、人参、ネギ、玉ネギ、ニラ。


大判チャーシューはやわらかく。


スープは福岡、仙台、北海道のブレンドとかで甘めでコク深く、それはマイルドでウマ～ベラス！


北海道直送の中太卵縮れ麺はモチシコッな食感。　食べ進めばコショウ、ニンニクが効いてきて色んな合わせ技の味噌な一杯でございました。　次の訪問時には味噌ダレでいただく、肉餃子をいただきたいなぁと。　どうも、ご馳走さまです。

福岡市中央区大名１－９－２４　ＭＡＰ　１１：３０～１４：３０　１８：００～２４：００　休　日
熱旨野菜の味噌ラーメン　￥７４０