さつまいものシャルロット

お料理教室の今月のデザートはさつまいものシャルロット

中はもちろん、シャルロットなので、周りにも薄切りのさつまいもを飾って


表面をこんがりバーナーで焼いた後、葉っぱ型のチョコをのせました。

このチョコ、なんと葉にチョコを塗って１枚づつ作られたそう。

『家で作るときは却下ね』と即効で考える私


チーズを使ってないのに、チーズケーキっぽい味がするとのことですが、私はプリンのように思えました。

家に帰ってボンに食べさせたら『わかった。今日のはさつまいものチーズケーキや』

子供の方が味覚が正常なのね。。。


余った卵白とジェノワーズでで作ったクロッケ。

こちらもサクサクでほんのり大人の味でした。

来月はクリスマスメニューかな？とすでに期待でいっぱいです

LESSON18 霜月のお料理

朝６時前、ボンが寝室にトコトコってやってきて、『空がスゴイきれいやねん。見てまた寝ていいからお部屋に見に来て～』

普段なら起きてる私ですが、本日お仕事お休みで料理教室なので昨夜夜更かしして眠いよ～

が、ボンのお誘いに負けて見てみたら、朝日が昇る前の空でとてもキレイ。

こういう情緒がわかるようになったのね～。とちょっと朝からHAPPYでした

お料理教室のメニューもHAPPYになるようなメニュー


土鍋の中身はきのこたっぷりリゾット

ポルチーニとパルミジャーノの味でリッチな気分です。

上に乗せてるのはポーク・オ・ポム（りんごを豚肉で包んだもの）のブルーベリーソースがけ


切り口はこんな感じ。

ボリュームたっぷりのメインに、白ねぎとカブのすりながし


だいこんのサラダでした。

タワーの様に盛ったサラダがゴージャス

今月もおいしくいただきました。

川越達也のパスタソース

ネットで見つけた川越達也さんのパスタソース。

人間的にはニガテなタイオプだけど、この人のプロデュースしたものは絶対おいしいと聞くので、

ついポチッと（また）やっちゃいました。


ミート５箱とトマト５箱で２０００円ってことは１箱２００円。

ビックリするほどの値段ではないか。

ミートソースを食べてみたら、すごくおいしい！

普段のミートソースのレトルトとは違う味。

そちらが好きな方はて思うかも。

ゴボウが入ってるのもなんかいい感じ。


これは、早くトマトソースも試してみたくなっちゃいます

８歳の誕生日

お誕生日はひらぱ～と言ってるボンですが、先週に引き続き、今週も雨で雨天延期になりました

朝かなり早起きなボンにプレゼント

リクエストのＤＳソフト、ポケモンの『ダイヤモンドパールがほしい』にこたえようと探したら、

１本ではなく、別々。

どちらにしようか迷ってたら、主人が古いものなので、ＵＳＥＤで１本分の値段で２本買ってきてくれました。


あとは私が靴下とスタンプをプレゼント。

お昼過ごろ公園で遊んで、

ダイアモンドシティに串揚げバイキングに向かいました

せっかくだから見ようとしてたムッシュピエールのマジックショーが、渋滞で間に合わなかったのでディナーをランチに繰り上げ。


自分であげたいものを取りに行って、テーブルで溶いた小麦粉とパン粉をつけて揚げます。

ソーセージ、お肉、プチトマト、たこやき、ふわふわドーナツなど


サイドメニューのチョコフォンデュ、サラダ、ラーメン、ソフトクリーム。

かなりボリュームいっぱい。

その後ピエールのショーを見て、ケーキを取りに行ってお祝い

帰りの車の中でも、寝る前にも、ベッドに入ってからも『今年のお誕生日が一番楽しかった～』

そう思ってくれてホントこちらも幸せなお誕生日でした。

発表会

発表会当日、朝からバタバタ。

ボンは発表会の間退屈するだろうから、市の青少年センターから行くキッズプラザに申し込んでおいたのだけど、これが私をばたばたさせたも一つの原因

お弁当を作って、送っていかなければ～

なんとか送り出し、髪をアップにする為カーラで巻き、年に一度しかつけない付けまつげと格闘

ホールに向かう間に小雨でカールは取れてくるし、つけまつげが視界に入って気になるし、オシャレも大変なのね

笑顔で踊ることは今年もむりでしたが、間違えることなくちゃんと最後まで踊れました

どっと肩の荷が下りて、フラの人たちとの～んびりランチ。。。のはずが、ボンを迎えに行く時間。

帰ってから、ゆっくりする予定がフルパワーモードのスイッチが入ってたせいか、夏の終わりに買った布でソーイングしようと思い立ってしまいました



スカートを縫おうと思ってたのだけど、ガーゼ地で薄いので裏地をつけるのが面倒になり、ショート丈のチュニックに。


縫い終わると、ミシンを治す気力もなく倒れこんだのでした