昨日は 街まで出てSさんとランチ その後美容室に行ってきました。
Sさんに頂いた半生讃岐うどんを 煮込みうどんにしてみました。
我家で一番大きな鍋(約30cm)で 10分程ゆでました。
別鍋に 鶏肉、油揚げ、椎茸、卵、うどんを入れ一煮立ちさせ ねぎを入れ出来上がりです。
主人と二人で 完食です
「被災地の子供達に手作りの品を」報告を読んで
まだまだ 手助けできることがあるのならと考えています。
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Sさんに頂いた半生讃岐うどんを 煮込みうどんにしてみました。
我家で一番大きな鍋(約30cm)で 10分程ゆでました。
別鍋に 鶏肉、油揚げ、椎茸、卵、うどんを入れ一煮立ちさせ ねぎを入れ出来上がりです。
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