練乳丸ごと1本使うってすごい。

栗原はるみのレシピで、練乳カップケーキを作りました。

結構しっかりした硬い食感で、これで合ってるのかな！？という感じですが。

練乳チューブ1本丸ごと使うんだよ。

砂糖とバターは少なめでした。バター30グラムだったから少ないなーと感じたよ。

でも、優しい甘さで美味しかったです。

万人受けするかはわからん。

見た目より硬いから。

結構膨らんだのでびっくりしました。

熟したバナナがあったので、ビスコッティも作りました。

バナナの甘さで、噛めば噛むほど旨いという感じ。

連休終わりました。

また明日から頑張ります。