とっとくんが生まれて☆

長男は無事、高校合格!!
春から高校生♪
次男はADHD気味・・・。
こちらはまだまだ手がかかる。

大好評♪

2011-10-23 | おすすめ
本当は豚バラと大根の煮物にする予定でしたが
先日もらったさつま芋で豚汁が食べたいと言うので変更
とりあえずおしょうゆで漬けこんで焼いてみました
が・・・適当に作ったのに大好評でした
頑張らない方が美味しい??

1センチぐらいに切った豚バラとスライスした玉ねぎを
ボウルに適当に入れたおしょうゆ、みりん、お酒、砂糖に
30分漬けこんだだけで後は焼いただけなのに
手の込んだものより美味しいとはね

それとは別に私の最近のお気に入り
タラちゃんから教えてもらったイングリッシュマフィンのカニマヨトースト

もちろん我が家はカニ缶ではなくカニカマ
美味しかったので後日イングリッシュマフィンをまた買ってきてつくりました
きっとしばらくはマフィンの時はこれでしょう
タラちゃんいつも美味しいレシピありがと