とっとくんが生まれて☆

長男は無事、高校合格!!
春から高校生♪
次男はADHD気味・・・。
こちらはまだまだ手がかかる。

うどん作り

2018-11-30 | 次男/4歳
息子っちの調理実習のお手伝いに行ってきました
母、うどん打つの上手ですから(笑)
嘘です!お料理教室歴が長いので、うどんやパンをやったことがあるので、生地伸ばすの上手いだけ
朝、次男くんを幼稚園バスに乗せて、そのまま息子っちと学校へ
一番で到着したので、下準備をやってました
子供たちが来ると、自分の子がいる班で指導
もー息子っちの下手くそなこと
母、ついつい手が出そうになりましたよ
女子はさすが?上手に伸ばして、細く切ってました
男子は‥うどんと言うよりきしめん
もっと細い方が良いよと助言しても、包丁が怖いとこの太さ

今回は、全員茹でる時間がないので、うどん屋さんが作ってきてくれたうどんを試食しました
子供たち、美味しかったようで、すぐにおかわりに行きましたが、すぐになくなりお家で作ってねと
パックに詰めた作ったうどんと捏ねてあるうどんのタネ、自家製つゆを持ち帰り、授業終了
息子っちはその夜、作ったうどんと、そして、もらったタネをうどんにしたものを夕食で食べました
モチモチで本当に美味しかったです

ちなみにパパだけ出張で食べられませんでした
美味しいので、また作ってみたいと言ってました
遠くから来てくれ、80人前のうどんを作ってくれたうどん屋さんに感謝ですです
子供たちにとってとても良い経験になったと思います
そして、クラスの子供たち、早速、教えてくれたおじいちゃんのお店に食べに行ってるみたいで、
いろんな子が、行ってきたよ!と教えてくれます