チリコンカン

男ふたりが合宿＆出張でいないので
ふたりがあまり好きじゃないお豆＆やひき肉のお料理にしました
本当はデパ地下で豪華な夕食って思ったんですが、普段食べられないですからね
チリパウダーとか振っても良いかも

水を加えてキーマーカレー風でも良いかも


≪チリコンカン≫
・ミックスビーンズ缶・・・・・１缶（大豆缶がなかったので・・・）
・玉ねぎ・・・・・・・・・・・１／２個
・牛ひき肉・・・・・・・・・・１５０ｇ
・Ａ：（トマト缶　１缶、ケチャップ＆ソース　各大１）
・塩、こしょう

①みじん切りにした玉ねぎをしんなりするまで炒め、牛ひき肉を加え塩こしょうをふる
②大豆、Ａを加えて弱火で１５～２０分煮込み、汁気がなくなったら塩こしょうをして出来上がり

今日も湘南は朝から暑い！！熱中症に気を付けて下さいね
バカ旦那うちのダーリンはこの猛暑の中、メッシュのバイクジャンバーでツーリングへ

ひとりなのに大量に作っちゃいました（笑）今日も子育てスタイルに参加中♪