こんにちは。
前回の『野菜のトマト煮 カポナータ風』をソースに使ってみました
前日に作ったものですが温めなおして
オムライスのソースとして使いました。
ちょこっとポイント
オムライスは玉ねぎのみじん切りを炒めて、
薄味のケチャップご飯と混ぜ炒めました。
それを皿に盛り、薄焼き卵を焼いてライスの上からかぶせました。
そこに温めた『野菜のトマト煮カポナータ風』をかけてでき . . . 本文を読む
今日も、パッとしない空模様です
ずいぶん寒くなって、タンスのなかに数枚残ってる
半袖Ｔシャツにサヨナラかもしれません
どんどん冬に近づいている・・・そんなカンジです
秋の行楽シーズンというと、○○狩りとかよく聞きますが
私は先日、山中湖へドライブに行ってきました
自宅付近は良いお天気だったのに、
山中湖はどんよりとした厚い曇に覆われたお天気でした。
富士山を見たかったのですが雲 . . . 本文を読む