茄子の冷製 2006-09-30 | お料理 ・ おかず＆サラダなど こんにちは。 今日は暑い一日でしたね 最近、寒暖の差が激しくて体調を崩している方が多いようです。 真夏ほど気温が高いわけではありませんが、 涼しくなってからの高温は体にこたえます… さてさて、今日は『茄子の冷製』をご紹介させていただきます お酢が利いてサッパリといただける一品です。 参考までに…作り方です ①キュウリを３等分から４等分にして（丸のまま）、 上部分に . . . 本文を読む
