6月12日から、収穫したニンニクで、黒ニンニク作っています。

6月12日から、収穫したニンニクで、黒ニンニク作っています。



後5日掛かる感じです。

それじゃーーー、またねーーー。

収穫した男爵じゃがいもで、コロッケ作りました。

収穫した男爵じゃがいもで、コロッケ作りました。



収穫した玉ねぎとじゃがいもと牛豚ミンチにニンニク入れて有ります。



卵と小麦粉とパン粉です。



揚げる前のコロッケです。



180℃の油で揚げてます。



揚げたてです。



小麦粉とパン粉と卵が余ったので、混ぜてフライパンで焼きました。



美味しいです。

それじゃーーー、またねーーー。