Davidoff

昨日は福岡で行われたセミナーに参加して参りました。
今回のテーマは「シガーとお酒のマリアージュ」
ドミニカ産のシガー「ダビドフ」を学び、様々なお酒に合わせていきます

グレンリベット ナデューラ
ワイルドターキー 13年
ワイルドターキー アメリカンハニー
ハバナクラブ 7年
スーズ

これらのお酒を飲みながらシガーを燻らせ、味わいや香りの相性を探るという、とっても素敵な勉強会でした(￣ー￣)
個人的な感想としては甘いものがあうのかなと、アメリカンハニー辺りは非常に相性もよく、ゆっくりしたい時に楽しみたい組み合わせですね

これまでなかなかシガーを一から学ぶ機会もなかったのですが、その奥深さに感銘を受け、もっと知りたくなりました。
「シガーソムリエ」という認定試験があることも知り、今後チャレンジしてみようと思っております