ツナと大根おろしの和風パスタ

[ツナと大根おろしの和風パスタ]

オイラには珍しくたまにはあっさり和風パスタ！

【材料】
ツナ缶(ノンオイル)、大根、エリンギ、大葉、花かつお、もみのり、こんぶポン酢、お好みのパスタ、岩塩、オリーブ油

【作り方】
１．パスタを茹で始める。
２．大根は皮をむいて大根おろしにする。エリンギは縦にスライスしておく。大葉は細切りにしておく。
３．オリーブ油を熱したフライパンでエリンギを炒める。
４．パスタので茹で汁、ツナ缶の漬け汁を加え塩で味を調える。
５．茹で上がったパスタを加えて炒める。
６．皿に盛って大根おろし、ツナ、大葉、もみのり、花かつおトッピングする。
７．食べる直前にこんぶポン酢をかけて完成。

【食べる】
たまにはこんなあっさり味のパスタもよいかな？でも量はガッツリ系です。(^^)/
うどんにかければそのまま「おろしうどん」です。