おろし焼き餅ゆず風味

[おろし焼き餅ゆず風味]

お正月で余ったお餅で酒の肴を一品

【材料】
丸餅、大根おろし、しょう油、ゆず皮

【作り方】
１．丸餅を4等分してグリル(またはオーブントースター)で焼く。
２．器に焼いた餅を入れ上にしょう油に絡めた大根おろし、細切りにしたゆず皮を乗せて完成。

【食べる】
好みで七味をふってもOK！