野良イチゴ 採らんとあかんわ~
で 朝げに近い時間に 南畑へ
ついでに 草も取らんとあかんわ~
で 草取り
適当に 採りやすい所を採り採り~
すぐに ジャムに変身させたらいいんだろうけど・・・
そんな時間はない
で 倉庫の中に 置き置き~の
朝の作業 ワケギ 掘り掘り
適当に広げて 乾燥中~
南畑に置いてあった 1列穴開きマルチを持って キチャナイ畑へ
そのマルチを 敷きはじめました
敷きはじめたら なんか 風が吹いてくるのよね
中間位まできたら いつでもいいよ~ って言っていた しげちゃん先生から 今から 行くわと
マルチ敷き敷きを 中断して 南畑へ
ニラを 採って~
ニンニクの芽 採って~
また 臭っさいわ・・・
かずみちゃんにも と 無理やり ワケギの球根も 持って帰ってもらいました
もったいない もったいない と言って そこらのもん 持って帰ってくれます
では この 失敗作のニンニクも 持って帰ってくれるって事で 抜き抜き~の
スーパーで 3個100円の中国産
初めは 成長バッチシやったのに 今は 葉っぱが 針みたいになってるやつ
今日の新聞に 中国産のニンニクに 芽止めに 放射線を当ててるらしい
知らんかったよ 絶対に これやわ・・・ と 思いました
日本では ジャガイモだけ 許されているそうです
この 失敗ニンニク しげちゃん先生 全部 処理してくれるようになりました
こういう方が居てると 非常にありがたいであります
そして 近くにあったイチゴを見つけて
って いいのを採って カゴに入れるのを忘れてあったのだ
で またまた 残ったイチゴを採ってます
わたくしは マルチを張り張り中なので してキチャナイ畑へ
が お昼までに 張り終える事が出来ませんでした
お昼を食べてから イチゴを洗って~
ヘタ 取り取り
ちっちゃいので やりごたえがあるわ・・・
なんとか ヘタ取りを終わって 重さ確認
1.2kg ありました
それを キャセロールに入れて お砂糖入れて レモン汁入れて チ~ン
20分 チ~ン しました
それ以上は 無理だわよ
畑に行かなくちゃ~
それに お昼の電気代は高いし ソーラー発電の分は 売らなくちゃ
と セコイ考え
キチャナイ畑で マルチ張り張り
完成~
なんとか 真っ直ぐやね
そして はなと 出直し
キケキケが 溜まってきたのか サツマイモ畑 1畝の半分しか 出来ませんでした
最後は 南畑で ワケギの球根拾い
明日 井出掃除なので ちょこっと 整理
今日は トリのモモ肉の特売日でゲット
昨日頂いた 塩麹 塗り塗りしました
めっちゃ 軟らかかったであります
でも 初めてだったので ちょっと 味が薄めでした
今度は バッチシで作りましょ
夜 眠たい 眠たいと言いながら バレー見て ドラマ見て
体が 動きませんがな・・・
やっと 電気代が安くなる 11時 行動を始めました
約30分位 ジャムをチ~ン
時々 蒸発する水分を 拭いてあげないといけないのだ
レンジが バッチイわ・・・
こんな感じで 時々 アクも取ります
日付が変わったので そのまんまにして もう寝ます
家の中 甘~い匂いが 充満してます