2013夏釜山の旅・グルメ編

旅の楽しみの一つは、ご当地グルメ。

自営業なので、あまり休みが取れず限られた時間の旅なので
はずれがない様に、今回も事前チェックは入念にした。

初日はまずスポンジのカフェで初パッピンス。

外は日差しがきつくて、喉が渇いていたが
カフェは、クーラーがきつくて一気に体感温度が
下がり、早々に退散。

夜は早めに焼肉「オバンチャン」(日本語メニューあり)へ
プサンナビとかには出てないが、いろんな方のブログに
出ていた店。メインストリートからちょっとだけ入った場所。

繁盛店らしく、スタッフが沢山いてみんな機敏な動き。

牛ロース肉とサムギョプサルを二人前ずつ注文。

牛肉は近江牛の本場に生活していることもあり、まずくは
ないけど、期待はずれ。値段はあまりにも違うけど、去年
行ったソムンナンアムソカルビの生カルビが美味しかった。

主人が牛肉と一緒に豚肉を焼こうとしたら、お店の人が
豚肉は後と言って、網からお皿に移した。

牛肉を食べ終わり、豚肉を置くと今度は網を替えに来てくれた。

確かにサムギョプサルは油がいっぱい出るから、この網の方が
良さそう。今後ここでは、牛肉よりサムギョプサルを食べることに決定。

隣の隣には、日本酒を取り扱う居酒屋を発見。

二日目のランチもブログで紹介されていた「ヘジュミョンオク」へ
色々食べたかったが、前日の焼肉で夫婦共に夜にお腹を壊したので
大人しく冷麺のみ。

付け合わせに出た大根の甘酢漬けの様な物が美味しかったので
家で再現したら、いい感じにできた。我が家の定番になりそう。

初冷麺は、この店ごと持って帰りたくなる美味しさ。
適当に切って食べていたら、長いままの部分があって
隣のテーブルに一人で来ていた日本人男性に「もっと切った方が
食べやすいですよ」と教えてもらう。

最後に空港のカフェで。

ミニあんドーナツはちみつがけみたいな感じ。

市場で買ったお餅。これで190円ぐらい。

優しい味の韓国のお餅が大好き。

来年は夏休みを9月に取って、もっと安上がりの旅にして
毎年釜山に来たいなあと思う。

帰りの飛行機からの景色