仕事で大きな出来事があった
喜ばしいことなので純米大吟醸を開ける
宮城県産酒でナンバーワンと評価されている宮寒梅
フルーティな香りが上品で、口当たりは爽やかでキレも良い
甘味と辛味と酸味が絶妙のバランスで口の中を駆け回り
微発泡感もフレッシュ!
なるほど、酒どころ宮城県のナンバーワンに評価されるわけだ
宮城県産酒と言えば、熊本県内では伯楽星、浦霞が手に入る美味い酒だが、
宮寒梅は、もう一つ上のランクのようだ
わざわざ故郷納税でより寄せた甲斐があった
これは酒飲み友人にオススメしたい、いや、一緒に飲みたい一本だ
美味いなぁ
4/3(水) 雨天休足