日本人はチョコレートの好みは「ミルクチョコレート」
フランス人は「ブラック」が好きらしい。
高級チョコレートとして有名な「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」
の代表取締役社長の「ジョフア・ダングルジャン氏」の説。
ちなみに今「東京丸の内 三菱一号館美術館」にて
「奇跡のクラーク・コレクション」が開催されているが
「なぜか売店で」「チョコレート」を売っている。(フランス製)
「板チョコ」も多数売っていますが「お値段はだいたい1260円~
1460円くらい?」
「クレープを軽く巻いた感じのチョコレートをコーティングしたお菓子で450円」
「この上記のチョコレート菓子・ブラックチョコレートでコーティング」
されていました。納得してしまいました。
フランス人は「ブラック」が好きらしい。
高級チョコレートとして有名な「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」
の代表取締役社長の「ジョフア・ダングルジャン氏」の説。
ちなみに今「東京丸の内 三菱一号館美術館」にて
「奇跡のクラーク・コレクション」が開催されているが
「なぜか売店で」「チョコレート」を売っている。(フランス製)
「板チョコ」も多数売っていますが「お値段はだいたい1260円~
1460円くらい?」
「クレープを軽く巻いた感じのチョコレートをコーティングしたお菓子で450円」
「この上記のチョコレート菓子・ブラックチョコレートでコーティング」
されていました。納得してしまいました。