発電量 2018年4月17日

我が家では太陽光発電を導入しています。





昨日の発電量　0.96ｋWｈ。
雨でしたのでこんなものでしょう。ほぼゼロですね

ｋ（キロ）を取ると960Wh。
１０００Wの電子レンジを１時間弱動かすことが出来る電力量といえば
わかりやすいでしょうか。


天候で結果が極端に変わる太陽光発電。
ほぼ０なんて日もあれば１５ｋWｈを超える日もあります。

今日もあいにくの天気でしたがどうでしょう。
明日公表いたします

フードプロセッサー

効率の良いスピーディな調理のため
フードプロセッサーを導入いたしました！

貝印の手動式です。
ハンドル１回しで２枚刃が４回転します。
早い早い！　軽い力でスイスイ回せるので疲れません。
みじん切りもあっという間。　野菜の水切りやマヨネーズ作りなんかもできます。




という事で、さっそくこれを使って
自家製　食べるラー油を作りました。


フードプロセッサーで　花椒、アーモンド、カシューナッツ、生姜、にんにく、干し海老を粗みじんに。

胡麻油にたっぷりの唐辛子と豆板醤、塩と上記具材を入れ　フライパンで弱火でコトコト。

火を止めたら胡麻油を追加し、フライドオニオンを大量に投入。塩で味を整えたら
瓶詰めして完成！




ご飯に乗せて食べるだけでも美味しいです。やみつきになる旨さです（笑）
サラダ、肉料理、餃子やチジミのつけだれなどなど　用途は工夫しだいでいくらでも。


今までかなり苦労して作っていたのであまりの楽さに感激しました。
フードプロセッサー、もっと早く買っておくんだった・・・

鮭のちゃんちゃん焼き

妻の自信作（？）　鮭のちゃんちゃん焼き。
卓上調理でアツアツ！



味噌とバターで香りも美味しい。　お野菜もたっぷりです。





自家製食べるラー油と温泉玉子の冷奴

舌を冷ます役割も（笑）


美味しゅうございました

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アクセス数 2018年4月17日

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