山形、出羽桜酒造、
出羽桜 吟醸酒 泉十段 本生。
出羽桜といっても、ちょっと違う感じ。
キリリとした辛口。
コクがあり、独特の酸味があります。
料理には何でも合いそうです。
極端に冷やしすぎない方が良さそうです。
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