大阪の最強スイーツ、『堂島ロール』

『堂島ロール』と言えば、なかなか手にはいらない人気スイーツとしてもうすっかりお馴染みだ。これまでにも東京でも時々催事場などで取り扱っているが、買い求めるお客で行列などが出来て、整理券を手に入れないと買えないほどの人気ぶりだったので、なかなかこれまで食べられなかった。しかし堂島ロールを販売している会社、モンシュシュは大阪の堂島発祥で、会社からすぐそばに本店があるということで、先日ようやくランチで近くを通りがかった際にあの『堂島ロール』を１個だけ購入してみた。そして堂島ロール１個だけだとちょっと寂しい気もしたので、一緒に『クッキーシュー』という美味しそうなシュークリームも購入した。しかし、あんなに買うのが大変だった堂島ロールも、大阪の本店に行けば、並ぶようなことも無く簡単に買えてしまうのは驚きだ。



堂島ロールを始め、モンシュシュの商品はすべて生クリームが特徴的。滑らかで、クリーミー、それでいて甘過ぎず、でもしっかりとした味がある絶妙のクリームに仕上がっているが、やはり生モノなだけに日持ちしない。基本的には要冷蔵だし、買ったらその日のうちに食べる必要がある為、買い溜めという技はやはり使えないのだ(まあ、生スイーツは何でもそうなのだが)。よって、すぐに食べられない限りお土産等にはちょっと難しい。




その日会社から帰り、家でこの堂島ロールを食後のデザートに、そしてクッキーシューは翌朝朝食代わりに食べた。しかし、それにしても堂島ロールの美味しいこと！クリームはやはり絶妙だが、スャ塔W生地も本当にふわふわ & しっとりでクリームとの見事な”マリアージュ”という言葉がぴったりな逸品であった。さすがにみんなが騒ぎながら並んで買うだけの価値があるスイーツである。そして堂島ロールもさることながら、クッキーシューも最高。元々シュークリームには目が無いのだが、このシュークリームは僕の好きなタイプで、クッキーシューというだけあって皮は固めで、ガブっとかじると中から溢れ出てくる生クリームとの食感の違いが楽しめる。これはまた堂島ロールとは違った意味で傑作スイーツだろう。



実は会社名のモンシュシュとは、フランス語で『私のお気に入り』という意味らしい。まさに堂島ロールとクッキーシューは『僕のお気に入りスイーツ』となった。