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「新橋で立ち飲みの新定番!隠れ家のバル『STAND BY Mi』」

2025-01-12 16:30:00 | 日記

仕事終わりにちょっと一杯。


新橋のサラリーマンたちにとって飲み屋は、ストレス発散の場でもあり、次の日への活力を得る場所でもあります。 

 

そんな中、新橋駅から徒歩3分という好立地にある「STAND BY Mi」が、注目を集めています。

https://s.tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13250081/dtlphotolst/P136497248/

 

「新橋らしい活気」と「おしゃれな隠れ家」を両立させたこの立ち飲みバル。

 

その魅力を徹底紹介します!



お店の雰囲気とデザイン

 

「STAND BY Mi」は、ひと目で惹きつけられるモダンな外観が特徴。


コンクリートの壁と間接照明が温かみを演出しており、新橋のガヤガヤした雰囲気の中にいて、ホッと一息つける佇まいを見せています。

 

店内は、立ち飲みスタイルながら、インダストリアルなデザインを抑えたスタイリッシュな空間


木製のカウンターや高めのテーブル、キッチンの壁一面には本日のおすすめメニューが書かれた黒板などがあり、センスの良さを感じます。

 

一歩進んで伸びたい気分の日でも、気軽に見れるこの絶妙なバランス感覚が人気の秘密です。



ドリンクとフードメニュー

 

◎ドリンク

「STAND BY Mi」で欠かせないのは、その豊富なドリンクメニュー。 

 

クラフトビールは常時5種類以上取り揃えており、定期的に変わるのでビール好きにはたまりません!

 

メニューも充実しております、特に烏森ハイボールシェリー樽5年熟成の深みがたまらなく美味しい一杯です。

 

◎フード

 

一品料理も充実しており、目玉の「牛ほろほろ肉」は広尾の完全会員制のイノベーションフュージョンレストラン『TREIS(トレイス)』の河島英明シェフ考案の逸品。


こちらはブランデーとフォンドボーでじっくり煮込んだ国産牛に、網脂を巻いて焼き上げています!

https://s.tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13250081/dtlphotolst/P136495710/?type=1

 

また、「本物のうなぎパイ」「BBQスペアリブ」など、こだわりのメニューが揃っていて、立ち飲みとは思えないクオリティ。

 

お手頃価格で一皿250円から楽しめるのものが多いので、ついつい追加注文してしまいます。

最後に

 

「STAND BY Mi」は、新橋の立ち飲み文化に新しい風を吹き込むバルとして、多くの方に愛されています。


美味しい料理と個性豊かなドリンクをカジュアルに楽しみたいなら、ぜひ一度足を運んでみてください。

 

日常を少し特別にする「新橋の隠れ家」が、あなたを待っています!

 

詳細情報

店名: STAND BY Mi

住所: 東京都港区新橋2-5-1

アクセス:新橋駅徒歩3分

営業時間: 17:00〜23:00

定休日: 日曜・祝日