らーめんヒグマ 小千谷本店

おっと…

忘れるとこでした。

朝は無理なく散歩からスタートするようにしました。

文化センターから五千石町内をグルグル回り土手沿いに帰ってきました。

35分間3300歩程でした。

生姜系のラーメン…

新潟県住みの方は背脂と同等　自分なりごひいきのお店があると思います。

同じ生姜系の土佐屋と比べる事ができないラーメン屋さん…

『らーめんヒグマ　小千谷』

ヒグマ支店が多くあれでも1番押しです！

支店より麺量が少なかれど100円安くなってるにもかかわらず旨い😋

ざ　　生姜

大盛り以上は麺硬めでお願いした方が最後のひと啜りまで美味さを楽しめます。

小千谷のヒグマはおすすめです‼️

間違いなし

らーめんの土佐屋

このラーメンは薬だと思ってる私です😆

先日のコメントで八珍亭の味噌ラーメンは二日酔いに効きますと教えてもらいました。

そんな感じで身体の状態がいまいちの時　病み上がりの時　このラーメンも効きますよ❗️

『醤油背脂らーめん』

太麺の硬め　しょっぱめ　大脂の追生姜コールは忘れてはいけません。

11時半までのご来店者は煮卵無料　ってか頼まなくても入ってきます。

二口食って卓上にあるニンニク🧄を二救い入れると更にパワー・アンプ❣️

食ってる最中　幸せを感じる一杯。

弐豚

お年寄り部門に足を突っ込んでいる私ですが… いわゆる『二郎系』が大好きです。

野菜や麺量が多いからではなく　豚丸出し🐖のお味が好きなのです。

月一回しか食べるチャンスが無い見附市8号線沿いの『ラーメン弐豚』のご紹介。

名前を書いて10分位の待ちでしたか…

二郎系のお店…だいたい注文コールは同じなんです。

『豚そば　野菜少なめ　ニンニクに脂は普通』　たまに大盛り無料をコール。

外待ち時点で注文聞きにきます。

で… 運ばれてきたラーメンが↓

横からの撮影じゃないからピンとこないか…

野菜ってかモヤシがマウンテンになってます😓

絶対間違いだな… 

モヤシ食いにきたわけでないのに。

ま…忙しいから間違いあるよなっ！って

写真撮って麺を救い出した所でアルバイト店員がきまして…

『米山さんですか？』って…

『村山と申します！米山さんは俺の後ろの方』って返答

山で間違ったんだろう…

野菜は残して構いませんので許して下さいとの事…

残すってのが嫌なのに😓

仕方ないのでティシュを重ねてその上にモヤシを全部出しました。手をつけない選択をしました…

楽しみにしていたラーメン🍜なので誠に残念でした。

良かった事は目の前に増し増しラーメンを見れた事かな？

八珍亭

今更…

先日初めて『八珍亭』に行ってきました。

味噌ラーメンとレバニラ定が旨いとの評判ですね。

仕事の定休日が一緒だと無理なんです🤔

行列ができていても外見から想像できない位に広い店内ですからそんなに待たない。

レバニラ定はちょっと甘過ぎ感が強く万人受けするんでしょうね…不思議とレバーの臭みが一切無かった。これも人気の理由でしょ！

油の甘さもあって飯が進みますね！米も旨い

‼️

味噌ラーメンは🍜抜群に旨いですね！

わざわざニンニク増しで注文しました…

ピリピリ辛い位に強烈な味噌だった😂

今更初めて食って旨いとか恥ずかしいです。

八珍の味噌ラーメン… 1番❣️だね。

麺屋 長衛門

ラーメンについてはあまり冒険しない方ですが… 昨日は見附市8号線沿いの『長衛門』に初めて行ってきました！

何回も入りそこね。。。

行く気があってもあの駐車場に車停めるといつも『かつや』に足が勝手に向かっていきます🙃

見附ブラック　750円（大盛無料）

富山ブラック系　五泉市の中田製麺所の中田ブラックに似ています。

キレのある醤油でしょっぱいんだが　箸とレンゲが止まらなくなります。

中毒系ですね❗️

具材もたくさん☺️

よせばいいのに汁まで完食…

店員も爽やかで好感持てます。