★L.B.H.★VIP ROOM 712★

★イ・ビョンホン★あなたにどんどん堕ちていく・・とまらないこの気持ち★尚、画像は個人の趣味の範囲内で使用しております

きのうはハーバーランドでランチ!

2010-02-12 07:32:29 | お茶し~ましょ^O^

きのうはハーバーランドで

 映画が始まるまでの時間にしようとモザイクへ行きました。

 お店から撮ったハーバーだけど、あいにくの天気だったのが残念

 今朝おは朝でやっていましたが、14日は春節祭があるから、南京町もハーバーも

 でいっぱいになるでしょうね。この景色も夜景になるとムード満天だよね

 で食べたのがシーフードトマトソースオムレツ。ご飯はバターライスだよ。

 また自宅で挑戦してみよ~~~う

 映画のあと三ノ宮に行って高架下でアクセサリとか見に行ってGET

 歩きつかれて萩原珈琲店タイム。飲んだはNo1ブルーマウンテン

 コーヒーのいい香りでリラックス。自宅用に珈琲豆を購入。

 サントス・ニプラ・・という聞きなれない名前・・サントスは知ってるけど

 私はニプラというコーヒー名しらなかったので、これに決めました。


韓国映画「牛の鈴音」を鑑賞してきました!

2010-02-12 04:42:21 | エンジョイし~ましょ!

韓国映画の鈴を鑑賞してきました

揺るぎない生の営み 韓国映画「牛の鈴音」神戸で

   神戸新聞のネット記事や新聞で読んだ私の友達がこの映画が見たいから

   一緒に見に行かないかってことでシネモザイクへ鑑賞に行ってきました。

  

  よろよろと歩く老いた牛。荷車には腰の曲がった男。ちりん、ちりん…。歩を

  進めるたび、牛に結わえられた鈴の音が田園風景に響く。80歳を前にした老夫

  婦と牛との日々を見つめた韓国のドキュメンタリー映画「牛の鈴音」が、神戸市

  中央区のシネモザイクで公開中だ。静かに紡がれる映像は、消えゆくものへの

  哀切の情と、時が流れても変わらない夫婦の交情をたたえている。

  これが神戸新聞のネット記事に書かれていて、読んだ友達がこの映画を

   鑑賞したくなったというわけです。

  の鈴のHPはこちら 

 

  この映画は韓国で観客動員数累計300万人という大ヒットを飛ばし、インディペン

  デント映画初の興行成績第1位、歴代最高収益率を誇る感動のドキュメンタリー

  映画です。映画を鑑賞していくうちにじ~んと心にくるものがあって涙がとま

  らなくなりました。 なんていうのかな・・・人として忘れかけたものを思い出させて

  くれたような・・・・おじいさんとの表情がいい・・・の悲しげな目・・おじいさん

  のうつろな目・・友達と二人で涙でうるませながら鑑賞してきました。

  


神戸ステーキランドへ再び~^^

2010-02-12 04:22:31 | お茶し~ましょ^O^

神戸ステーキランドへ再び

 水曜日、たまたまシフトが休みになっていたので、前の職場の

  友達とに神戸ステーキランドへまた行ってきました。

  何度行ってもあきないおいしさ。

 鉄板でやくから、もやしもチンゲンサイもシャキシャキ。この食感がいいよ~。

 お肉はめっちゃやわらかいしね~~何度行っても飽きません。

 食後にでるもおいしい~~

 目の前で焼いてくれるから、それがまたいいのよね。

 包丁さばきに見とれてしまうなぁ~~


KBS元旦特集ドキュメンタリー・・イ・ビョンホンがいる!

2010-02-11 10:06:14 | 大好き!ビョンビョン!

KBS元旦特集ドキュメンタリーイ・ビョンホンがいる

 

 KBSイ・ビョンホンデビュー20周年正月連休特集ドキュメンタリー

  イ・ビョンホンがいる放送

  今年でデビュー20周年をむかえた俳優イ・ビョンホンを集中特集ドキュメンタ

  リーが製作,放送される。

  KBSは元旦特集ドキュメンタリーイ・ビョンホンがいるを来る13日、放送

  する予定だ。 2009年映画私は雨が降って共に行くG.I.Joeを通じて,世界

  スクリーンに自身の名前を堂々と刻んだ俳優イ・ビョンホン

  今年でデビュー20周年をむかえた彼の過去の歩みと今後のビジョンを光を当て

  た内容だ。

  今回のドキュメンタリーは去る1991年KBS 14期公開タレントで初めて演技人生を

  始めたイ・ビョンホンを20年が過ぎた今日、KBSが特別に光を当てたという

  点で意味を加える。

  特に今回の特集ドキュメンタリーイ・ビョンホンがいるというKBSが正月連

  休特別企画で別途編成しただけでなく、ドキュメンタリープライムタイムの夜11時

  台一時間にかけて,放送を決めた漸移がさらに眼に触れる。

  今回の2010 KBS元旦特集韓流企画-イ・ビョンホンがいるという世界の俳

  優に自らのぼった2010年今日のイ・ビョンホンを象徴する9ヶのキーワード

  Hollywood,ストーム シャドウ,秋田,闘魂闘魂,ブランドイ・ビョンホン,東京ドー

  ム,誇らしい韓国人,勲章,FANでセクション化して,多角的に光を当てる。

  この中にはイ・ビョンホンが一日1~ 2時間の睡眠時間に栄養注射をむかえ

  ながら持ちこたえた昨年ドラマIRIS撮影過程の最後の5日,2009 KBS演技大

  賞受賞後バンの中で一番最初にお母さんに電話して,愛を告白した誇らしい息

  子としての姿,数多くのトロフィーとファンたちの贈り物を整理して息ぜわしく駆け付

  けた20年を見て回る彼の忙中閑などがろ過なしで含んまれている。

  また俳優イ・ビョンホンの演技哲学,習えの名前の後に隠されたイ・ビョン

  ホンの人間味と彼を眺める映画界,文化系関係者から海外で彼をかすめて行

  ったスーパーマーケット主人,ホテル従業員,運転手,料理人,海外在住韓国人、3才

  など平凡な市民らのわずかな証言らまでイ・ビョンホンを眺める多彩な見解

  らが総網羅される展望だ。

  また去る1月末,せっかくの短い休息と自身の二番目ハリウッド映画G.I.Joe 2

  のために米国旅行日程に上がった彼を単独同行取材した自由人イ・ビョンホ

  ンの姿も電撃公開する。G.I.Joeスチーブン ソマーズ監督の家に招請

  を受けて送った楽しい一時,ハリウッド5代映画製作社パラマウント プロデューサ

  ーとのミーティング,チャイニーズ シオト街を歩いて会ったG.I.Joeストーム シャド

  ウ キャラクターマンとのうれしい遭遇をはじめとして,すでに米国映画観客らの間

  で注目される金星に浮び上がったイ・ビョンホンのハリウッド進出が持ってき

  た小さい変化と意味などを調べる。

  責任プロデューサーのKBSパク・ソヒョンCPは今回の特集ドキュメンタリーの製作

  の意味に対して「ただ俳優としての誠実な歩みと、演技力にアジアを越えて,ヨー

  ロッパ芸術映画界と夢のハリウッドにまで韓国俳優の名前をくっきり刻むことで韓

  流の状況を世界へ広げて拡張させたという点に注目,イ・ビョンホンを2010年

  KBS元旦特集ドキュメンタリーの主人公で決めることになった」と明らかにした。

  2010 KBS元旦特集韓流企画-イ・ビョンホンがいるは来る13日夜11時5分

  から60分間KBS 2TVを通じて放送される予定だ。

 


イ・ビョンホン-ハン・チェヨン'インフルエンス'ミステリーある予告篇電撃公開

2010-02-11 10:00:31 | 大好き!ビョンビョン!

イ・ビョンホン-ハン・チェヨン・・インフルエンスミステリー予告篇電撃公開

 

  イ・ビョンホンハン・チェヨンイ・ジェギュ監督の出会い,そして名品

  俳優総出動で熱い関心を受けているミステリーデジタルブロックバスターインフ

  ルエンス_The Influenceが予告篇を公開した。

  ミステリーデジタル ブロックバスターインフルエンス_The Influenceの予告篇が

  いよいよ公開された。 今回公開された予告篇はインフルエンス_The Influence

  の全体ストーリーを入れたプロジェクト予告篇.

  ‘DJCに来られたことを歓迎します’と話すミステリーカイドW(イ・ビョンホン)

  の場面で始まるこの予告篇を通じて,ミステリー空間DJCを中心にこれから繰り広

  げられるキム・ウギョン(前ノミン),チェ・ドンフン(キム・テウ)の運命的な選択を見

  守ることができる。

  映画のミステリーある雰囲気とイ・ビョンホンのカリスマが絶妙の調和を作り

  出す序盤に続き予告篇の後半,早く編集されたW(イ・ビョンホン)とJ(ハン・

  チェヨン)の100年前の姿は施工を行き来して元に戻すことはできない選択の岐

  路に置かれた人々を案内する二人の過去にかくされた秘密を素早くのぞくことが

  できて、好奇心をより一層刺激させている。

  感覚的映像と出演俳優らの好演を確認でき、短いが強烈な予告篇公開でデジタ

  ル映画インフルエンス_The Influenceにあふれる関心は、一層さらに高まるも

  のと見られる。

  インフルエンス_The Influenceはウイスキーブランド'ウインザー1'でウインザー

  エンターテイメントという名前でお目見えする作品で3ヶのエピソード,総60分ランニ

  ングタイムのデジタル映画。 6ヶ月の企画と3ヶ月の製作過程を経て,単純なブラ

  ンド露出でない,ブランドの価値を想像力で再構成,硬いストーリーテルリンと圧倒

  的な映像で誕生させたインフルエンス_The Influenceは一階さらに進化したプ

  レンディドゥ エンターテイメントとしてインターネット ユーザーらでとって面白味と完

  成度をそろえたブロックバスター級映画をクリック一度で鑑賞できるめったに見な

  い機会を提供するだろう。

  インフルエンス_The Influenceはその間お披露目した国内プレンディドゥ エンタ

  ーテイメントの限界を越えて,最高の俳優,最高の監督,忠武路(チュンムロ)最高

  の映画製作陣が野心に満ちるように完成して,出した作品だ。

  100年の時間と空間を超越して悲しい愛を分かち合うことになるイ・ビョンホン

  とハン・チェヨンのアンサンブルが期待されるインフルエンス_The Influence

  は歳月が流れても変わらないで守られる約束,その価値を守るために選択の岐

  路に置かれた主人公らが広げるミステリージャンルのデジタル映画で3月初めオ

  ンラインを通じて,最初公開される予定だ。

   動画はこちら


インフルエンス監督・・イ・ビョンホン演技に魂をのせる俳優と絶賛

2010-02-10 10:19:17 | 大好き!ビョンビョン!

インフルエンス監督・・イ・ビョンホン演技に魂をのせる俳優と絶賛

 

 映画インプルエンスイ・ジェギュ監督がイ・ビョンホンに対して言及し

  た。

  最近ソウル総合芸術学教放送演芸映像学部兼任教授に任命されたイ・ジェギ

  ュ監督は2月8日‘放送VS映画’を主題で特講を実施した。 ソウル総合芸術学

  教SACアートセンターで開かれたこの日の講義には50人余りの放送演芸映像学

  部新入生がイ教授の講義に傾聴したし,講義が終わった後質問が続いた。

  現在イ・ビョンホンハン・チェヨン主演のデジタル映画インフルエンス

  演出しているイ・ジェギュ教授はこの日ベートーベン ウイルスキム・ミョ

  ンミンインフルエンスイ・ビョンホンに対して言及して目を引いた。

  彼はドラマと映画を行き来して、引き受けた役割ごとに完ぺきな変身で賛辞を受

  け入れたキム・ミョンミンに対して「キム・ミョンミンは3日後、本人が死ぬシ

  ーンを撮影するといえば,3日前から死を控えた人のように考えて完全に彼の心理

  状態となる。絶えず集中して,思考と努力するキム・ミョンミンは自身がしなけ

  ればならない役に完全に没頭して,同時に言葉一つ一つを何度も繰り返して準備

  する努力派俳優」と賛辞を惜しまなかった。

  また現在、共に映画撮影中であるイ・ビョンホンに対しては「イ・ビョンホン

  は台本を読んで一度に魂をのせる持って生まれた俳優。極度の想像力を動員

  して,完全に没頭する俳優」と絶賛を惜しまなかった。

  最後にイ・ジェギュ監督は「演技の正道はないから演技者が最も上手にできる

  ように正しい道に導くのが監督の使命」と話した。

  来る3月オンラインで公開する予定のデジタル映画インフルエンスイ・ジェ

  ギュ-イ・ビョンホン-ハン・チェヨンの黄金トリオで大きい関心を引いて

  いる。 MBCドラマベートーベン ウイルスの紅塵作家が書いた作品で、1907年

  から2010年まで100年の時間と空間を超越する巨大なストーリーで多様な視空間

  の派手さとスペクタクルある映像美を加えて,観客らの視線を圧倒する計画だ。

  一方ソウル大学校新文学と出身のイ・ジェギュ教授はMBCドラマ局所属で

  2003年MBC茶母(タモ),2005年MBCファッション70等を演出したし,2008年

  いわゆるMBCベートーベン ウイルスを通じて,第21回韓国PD対象TV部門ドラ

  マ作品賞を受賞したことがある。


 


情報局要員イ・ビョンホン連鎖殺人魔を捉えろ

2010-02-10 10:09:11 | 大好き!ビョンビョン!

情報局要員イ・ビョンホン連鎖殺人魔を捉えろ

 

 映画悪魔を見た撮影IRISと似ていた点多くて

 

  昨年ドラマIRISに続き、新しい映画悪魔を見たでも、やはり情報局要員の

  役割を受け持ったイ・ビョンホン

  “アゲインIRIS ”

  イ・ビョンホンがアクション映画に出演を確定して撮影に入った。

   イ・ビョンホン良い奴,悪い奴,おかしな奴以後2年ぶりに出演する韓国

  映画は連続殺人犯に家族を失った一人の男が、犯人を追撃する内容を描いた

  アクションノワール悪魔を見た(監督キム・ジウン)である。

  イ・ビョンホンは先週ソウル近郊で悪魔を見たの撮影を始めた。 映画は

  夏に封切りを目標に真っ最中撮影が進行中だ。

  悪魔を見たは2009年大きい話題を集めたドラマIRISと似ている部分が多い

  IRISで国家安全局(NSS)の要員を引き受けたイ・ビョンホンは新しい映画

  ではサイコパス連鎖殺人魔を追う情報局要員役割を受け持った。 ドラマで硬い

  筋肉質スタイルと変わったアクションをお披露目したように悪魔を見たでも殺

  人犯と激しいアクション演技をする予定だ。

  イ・ビョンホン側関係者は「悪魔を見たで引き受けた役割が、情報局要員

  だと見ると自然にIRISを思い出させる方々が多い。良い作品を作るために熱

  心に撮影する計画」と明らかにした。

  悪魔を見た甘い人生(2005)と良い奴,悪い奴,おかしな奴(2008)以後

  キム・ジウン監督と三回目呼吸を合わせる作品だ。 イ・ビョンホンの相手

  役では演技派チェ・ミンシクが何の罪の意識なしで連続殺人を犯すサイコパス

  で登場する。

  去年IRIS放映終了以後、直ちに1月初めデジタル映画インフルエンス撮影

  に参加したイ・ビョンホン悪魔を見たが終われば夏にハリウッド映画

  G.I.JOE続編に出演するなどスクリーンで忙しい一年を送る予定だ。

 


イ・ビョンホン・・ミドゥに挑戦 ハリウッド ラブコール殺到

2010-02-10 10:03:39 | 大好き!ビョンビョン!

イ・ビョンホン・・ミドゥに挑戦 ハリウッド ラブコール殺到

 

 トップスターイ・ビョンホンが米国ドラマミドゥ出演に挑戦する。

  イ・ビョンホンは2月初め極秘に米国に行ってきた。 イ・ビョンホン

  米国LAを訪問して去る2月3日帰国した。

  イ・ビョンホンは1月27日、日本で開かれた国際宝石展に参加した後、米国

  に飛んで行って,現地エージェンシーCAAとミーティングを持った。

  イ・ビョンホンの米国行はハリウッド本格進出のための布石.

  イ・ビョンホン所属会社関係者は「米国ドラマ提案があって検討するために

  行ってきた。まだ最終決定されたのではない」と言葉を慎んだ。

  イ・ビョンホンは米国ドラマ出演の他に現地広告など多様な活動を検討して

  いると伝えられた。

  イ・ビョンホンは昨年開封されたハリウッド映画G.I.JOE-THE RISE OF

  COBRA続編の2編にもキャスティングされた。 この映画は来る5月から撮影に

  入る予定だ。

  一方イ・ビョンホンは現在キム・ジウン監督の悪魔を見たのクランクイ

  ンを控えている。


 


(^^)うちのごはん!

2010-02-10 09:10:49 | (^ ^)うちのごはん!

うちのごはん

 えへへ。カテゴリーの名前変更しました。

  お料理し~ましょ(^^)うちのごはん に変更しました。

  これからもどうぞ宜しくおねがいします。

 豚キムチ・チャプチェ・スンドゥプチゲ・白菜のサラダです。

 白菜のサラダはよく行く大阪駅構内のカフェでモーニングメニューに

 選べるサラダがあったのですが、この白菜サラダがあり、食感が

 すごく気に入って自宅でもしようとおもったのです。

 白菜を細くきるだけでレタスやキャベツとまたちがった食感。

 これくせになってます。です。チゲは星山キムチさんのチゲ味噌を使いました。

 このお味噌ならめっちゃ辛いのが苦手な人もまろやかだからだよ~

  久々にパウンドケーキを焼きました。中にオレンジピールいれています。

  生地をまぜるとき、すこしゆずの絞り汁いれてみました。

  はローズヒップティです。これねコラーゲン入りなんだよ。おいしいよ~。

  三井農林っていうメーカーさんの商品だよ。

  いつでもうるおいローズヒップVitaminC+コラーゲン配合 という商品です。

  パステルや他のカフェでローズヒップがあればよく飲んでいたから

  お店でみつけたときは、うれしかったよ~~。

  めいたがれいとワカメの煮付け・なす、ししとう、ニンニク、ちりめんの揚げ浸し・

  くるみ&えび・かまぼこ・もずく&カニかまトッピング・あさりの味噌汁・

  リコピンたっぶりのミディトマト カンパリ種・・これ甘くて

 抹茶ラテに生クリームをトッピング・いちごジャムとママレードのトースト

 ジャムとママレードは自家製で~す。お砂糖ひかえめに作ったので

 普通のジャムよりサラサラです。


米国ドラマら"アジアスターイ・ビョンホン捉えろ"

2010-02-09 08:02:42 | 大好き!ビョンビョン!

米国ドラマ "アジアスターイ・ビョンホン捉えろ"

 俳優イ・ビョンホンが今度は米国ドラマ出演に挑戦する。

     イ・ビョンホンは最近極秘裏に米国に行ってきた。

    イ・ビョンホンは米国LAを訪問して去る3日帰国した。 去る1月27日日本で

    国際宝石展に参加して,日本鳩山総理夫人ミユキ女史と並んで受賞をした後,

  すぐに米国に飛んで行った。

  イ・ビョンホンが日本から帰国しないで米国へ向かったことは、米国エージ

  ェンシーCAAとのミーティングのためであった。 イ・ビョンホンに向かったハリ

  ウッドのラブコールと関連して,エージェンシーと会うために時間を作った。

  イ・ビョンホン側は「米国ドラマの提案があって検討するために行ってきた。

   まだ決定された段階ではないが、昨年以後提案をしてくる所がある」と話した。

  米国関係者たちは昨年イ・ビョンホンのハリウッド デビュー作の他にもドラマ

  IRISをモニターしてイ・ビョンホンに対する関心を見せてくれている。

   イ・ビョンホンは米国ドラマの他にも、現地広告など多様な活動を検討して

  いると分かった。

  イ・ビョンホンはすでにハリウッド映画2編にキャスティングされた。 昨年で

  印象的な演技をしたおかげで2編では主演級で比重が増えた。 契約条件も全編

  より良いことと観測される。


  イ・ビョンホンは今回の米国訪問で、ただ三日しか留まることができなかった

  忙しい日程中でも米国まで行ってきた理由は、キム・ジウン監督の悪魔を見

  たのクランクインを控えているためだ。 元旦前後に撮影が始まって、以前には

  シナリオ リーディングなど事前作業で暇を作りにくい状況だ。

  米国現地関係者たちはイ・ビョンホンが見せる演技力と西欧的な容貌,アク

  ション実力などを高く評価している。 ここにアジアでスターという点で彼の可能性

  をより一層高く評価していると伝えられる。

 


イ・ビョンホン-キム・テヒバレンタインデー共に送りたいスター

2010-02-09 06:26:38 | 大好き!ビョンビョン!

イ・ビョンホン-キム・テヒバレンタインデー共に送りたいスター

 

 

 バレンタインデーに花と共に送りたい男女芸能人イ・ビョンホン

    キム・テヒが選ばれた。

    ユン・ジョンシン花配達はバレンタインデーを控えて去る1月19日から2月6日まで

    ショッピングモールを訪問した男女562人を対象にアンケート調査を実施した。

    この結果イ・ビョンホンは372人(66.1%)の支持を得て,キム・テヒは317人

    (56.4%)の支持を得て,各々1位に選ばれた。

    イ・ビョンホンの後に続いて,2AMの組権(105人,18.6%)とドラマ'チュノ'で熱演中

    であるオ・ジホ(85人,15.1%)が各々2,3位を占めた。

    女性芸能人にはキム・テヒに続き少女時代のソヒョン(125人,22.2%)が2位

    を,アフタースクールのユイ(120人,21.3%)が3位を各々占めた。

 

 


チョン・ジヒョンイ・ビョンホン…海外派予感が良い

2010-02-08 07:57:19 | 大好き!ビョンビョン!

チョン・ジヒョンイ・ビョンホン…海外派予感が良い

 海外に進出した私たちの俳優らがその足取りをより一層広げている。 これらは

    皆以前よりアップグレードされた海外活動を約束していて目を引く。

    まずチョン・ジヒョンは‘スモーク’と‘チョラック クラブ’等を演出したウェイン王

   監督の新作‘説話と秘密の借金’に出演することにして現在中国で撮影中だ。

   彼女は今回ハリウッド トップスターヒュ ジャックマンと公演して中国女優リビング

  氷菓子も呼吸を合わせる。 彼女は昨年多国籍プロジェクト‘ブラッド’ですでに海外

  進出に成功した。 だが注目するほどの成績はおさめることができなくても相変らず

  海外市場では注目される女優と認められている。

 

  イ・ビョンホンやはり昨年全世界観客にお目見えしたハリウッドの大作‘G. I. 組’の

  続編で主演級で活躍する可能性が大きくなっている。 まだシナリオが完成されなく

  て多いことが確定しなかった状態だが,彼が続編で比重を高めるという観測が有力

  だ。

  米国ドラマ シリーズ‘ロースト’最後のシーズンを撮影中であるキム・ユンジンは今

 年ハリウッド メジャー製作会社の映画に出演するように暫定的に決めた。 ヒューマ

  ンドラマ ジャンルで知らされた映画の監督が決まり次第撮影を始める予定だ。 し

  たがってキム・ユンジンはもうドラマを越えて,もう一つの目標であったハリウッド映

 画出演を成功させることになった。

  歌手兼俳優で昨年ハリウッド初めての主演作‘忍者アサシン’で活躍したチョン・ジ

  フンは色々な国のトップスター級俳優らが出演するハリウッド映画に出演すると発

 表された。

 チョン・ジフンは“何人かの戦士(戦史)が行う話だ。 色々な国俳優らと一緒にする

 ことになるだろう”としつつも“まだ(出演)契約全(前)だと具体的な件話せない”と明

 らかにしたことがある。 したがって単独主演だが,相変らずアジア圏俳優が持つほ

 かはない現実的限界を一段階越えることができるようになった。

  これら俳優らのアップグレードされた海外活動はそれだけ海外市場でより一層確

 固たる地位を占めたことを見せている。 また韓国俳優らやはりこれらの活躍に力

 づけられて,また他の希望を持つようになった。

 

  みづらくて今から出勤なので帰宅したらまた修正しますね


きのうのメニューはこれだよ~~^^

2010-02-08 07:41:04 | (^ ^)うちのごはん!

きのうのメニューはこれだよ~~

  朝ごはんするのははじめてかな 卵焼き・ウインナー・帆立のバター焼き・

  白菜とチンゲンサイのおひたし・お漬物・大根の味噌汁・のりで~~す。

  お昼は出かけたので、久々に吉食べたくなったので行ってきました。

  キムチとトン汁のセットで~~す。

  夕食は土曜日に食べた勝家さんのメニューを少し再現

  お肉のタタキはビョンビョンの好物。変わりギョウザにしました

  このギョウザは先日食べにいったお好み焼きやさんからヒントえて作ったよ。

  大根シャキシャキサラダ・・勝家さんメニューの大根をかぶら大根に。

  かいわれ・ちりめんじゃこ・きざみのりも入れてるよ。

  海鮮焼きはムール貝のかわりにいかにしました。酒で蒸してから

  ぶどうオイルで焼きました。具沢山味噌汁。

  鶏ささみに大葉まいて春巻きの皮でまいて揚げました。

  ぶどうオイルでするとさっぱりするよ。もちろん梅肉そえて。


勝家さんでミニオフ会!

2010-02-08 06:02:24 | エンジョイし~ましょ!

勝家さんでミニオフ会

 

 

 2月6日にあのビョンビョンが行った勝家さんへまた行って

  きました。 夕方5時からOPENなので3時ごろ集合しました。

  最初にキムチがでてきたよ~~。おだしがきいててまろやか。

  辛いのが苦手な人も大丈夫だよ

  宮崎地鶏のタタキだよ~~。くさみがなくてめっちゃうまいよ

  ササミを大葉でまいて春巻きの皮で包んであげてあります。

  サクサクの食感がいいよ~。梅肉でさっぱりと。

  海鮮焼き・・帆立の肉汁が甘くてムール貝・はまぐり・えび・いか

  素材の味そのままで食べられるからおいしいよ~~

  これが名物恋するお好み焼きふわふわ・・中は海鮮や豚肉とか

  具沢山。トッピングのシャキシャキポテト食感がたまりません。

  食用のバラの色目がすごく映える。

 

  太麺の焼きそば・・・麺がべたべたしていなくてすごくいいよ。ひつこくなくて

  最後にデザートがでるよ~~。シャーベットと

  これが3000円のコースだよ~~ビョンビョンがこられたときは

  ワンモさんやチョン・ウソンさんやスタッフ大勢でこられたので他にも

  お鍋やいろいろオーダーされたようです。2F貸切でこられたようですよ。