「体育の日」は10月10日
そんな認識は、もう完全に薄れてきた。
そう、
今日10月14日は「スポーツの日」🎌
試験週間の末っ子高校生男子
お昼に‘お好み焼き’を焼いてくれた。
ちなみに今の10月10日は
ジュージューの日で
「お好み焼きの日」てのがあるらしい🍳
いわゆる‘広島風’のお好み焼き
具材を全部混ぜて焼く
そんな‘関西風’とは違って
焼き上げ手順とかなかなか難しいのよね、
主婦歴30年の私でも
広島風は、家庭ホットプレートでは
一度も焼いたことがないくらいだ。
そこを器用に上手に👌
私の好きな
「うどん」「チーズ」「イカ天」トッピング
ネギ増し増し
うん♪
上手にできあがりました👏
って広島県民やからて
「広島風」とか
「広島焼き」って呼称には全く違和感ない。
ちなみにゆーと、
広島県民だからって
私はカープにも興味ない。爆
そんなこんなで
秋の三連休🍂
楽しい時間、
美味しくいただきました🤗
