自家焙煎珈琲店かふぇたかの つぶやき

珈琲の事、狩猟の事、趣味の事をつぶやいていく珈琲屋さんです。
 すこし覗いて楽しんでいってくださいませ。

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2023年06月07日 22時31分52秒 | 自家焙煎珈琲

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 私あずさは、苦いコーヒーが飲めません。自分好みのほろ苦い珈琲に焙煎度合いを合わせてあります。中煎りにすることでおいしい酸味、甘味などがよくわかるおいしい珈琲になっています。

まずは当店の苦味をわかっていただきたい。

 

焙煎度合い   中煎り

挽き目     中挽き

 

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