パブロの焼きチーズタルト「レア」（大阪心斎橋）

大阪・ミナミのクリスピークリームの跡地に
いつも何やら行列が出来ています。が
この日は開店後すぐで行列なくラッキー♪

焼きたてチーズタルト専門店
「PABLO」パブロのチーズタルト。

ミディアムとレアとありますが
チーズの美味しさが気になってので
レアを購入してみました^^。





↑箱を開けると、
あらら。
ちょっと崩れてしまいましたが^^;
レア～な、チーズムースがとろとろと出てきます^^。


焼きたてはもっとトロ～リと
熱々のチーズムースが楽しめるかと思いますが
一度冷やしたチーズムースのおいしさも
美味しかったです♪




PABLO
...

大阪市中央区心斎橋筋2-8-1　心斎橋ゼロワンビル1F
TEL&FAX／06-6211-8260　営業時間／10：00～23：00
定休日／不定休

マ・プリエールのマプリショコラ*５つのカカオの誘惑*（東京・三鷹）

素敵なプレゼントを頂きました









美味しい贅沢な蒸しショコラ。








5種類のカカオを食べ比べ出来るんです^^♪









生チョコのようで
濃厚な蒸しケーキの存在。
しっとりした口溶けの中に
ふんわりチョコレートの余韻。










こちらの美味しいお菓子のお店は…
三鷹にあるマ・プリエールのケーキ屋さん。
素敵です^^










marumiさん素敵なお菓子と口福の安らぎをありがとうございます^^

そしてお店【SHIEGANO】４周年おめでとうございます！












関西の週末。

こちらはみぞれで…少し残った庭の雪を
お姉ちゃんが必死でかき集めて
このくらいの雪だるまが出来ました…^^;。

京都辻利のお抹茶大福 *柔らか羽二重餅と生クリーム*

頂きもののお八つ。
京都辻利のお抹茶大福です

小ぶりながら、香り高いお抹茶に包まれた大福。


中には…



餡子と、生クリーム！
大好きな組み合わせです^^

中の餡子・生クリームの甘さを
表面のお抹茶の苦味が上手く絡んで
とても上品なおいしさです。

ごちそうさまでした^＾

Danielのおいしいカヌレ(神戸・御影)

美味しい焼き菓子を頂きました^^
フランス・ボルドー地方の伝統菓子
カヌレ

たくさん食べると濃厚すぎて口が疲れてくるカヌレですが
こちらのお店は嬉しいプチサイズ！
少しずつ、いろんなおいしさを堪能できます。
一口で味わい深く、嬉しい余韻がお口の中に残ります^^)

今度、お呼ばれ頂く際に
手土産に購入しようかしら^^)


↓ＨＰより抜粋
大阪・ルクア内にも素敵な店舗があります^^

ダニエル 御影
OPEN 10:00-19:00 月曜休
阪急 御影駅より徒歩5分

〒658-0057　神戸市東灘区御影町郡家1-23-12
tel 078-843-5020

メロンケーキ♪ ふじりんごの美味しいジュースのゼリーも

兵庫尼崎・リビエールのケーキ屋さんのケーキ^^
メロンを半玉くり抜いてメロンカップに！
中にはスポンジとクリームも入ってボリューミーです。


娘とお友達で仲良くパクパク食べていました^^)


このフルーツの盛り方は
見た目も豪華で華やかですね！
良い勉強になりました^^)

今度スイカやメロンで作ってみようかな♪









この猛暑はゼリー三昧^^;


今日はふじりんごの美味しいジュースがあったので
アロエとともにゼラチンで固めました。

大きな容器でゆるゆるに固めて
崩しながらグラスに移し、
りんごの美味しさと
アロエの食感を楽しみました^^

エシレバターのクッキー

先日梅田（大阪）のデパートでのエシレバター専門店で
購入したクッキーです^^

パウンドケーキも量り売りであるのですが
値段に怖気づいてしまい（汗）
お手軽なクッキーを選びました。










見た目がっちりしてそうですが、
手でさらりと割れて、サクサク～っと
香ばしく歯ざわりも良いクッキーです^^

たしかにバターがたっぷり入っている配合だと。
ほんのりバターのおいしさが口に残ります。


エシレバターたっぷりなんだろうなぁ～と思いつつ
贅沢な心地で
少しずつ頂いてます^^

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関西の美味しい和菓子処～絶品の松竹堂フルーツ餅

主人からのホワイトデーのプレゼント。
なんとなんと
松竹堂のフルーツ餅^^

車でも遠く、場所も分かりにくいとの情報アリ
それでも大人気のこちらのフルーツ餅
すぐに完売してしまうそうです。

主人と幻のフルーツ餅だね～と言っていたので
うれしいプレゼント^^

中には




フルーツのみずみずしさぎっしりの
美味しく甘いフルーツが大粒で入っています。

苺も、ももいちご（徳島の高級苺）使用とのこと。大きい！
メロンも、パイナップルも、みかんもゴロリ。


フルーツ×和菓子の新しく新鮮なおいしさ発見です

ごちそうさまです^^




娘にはロフトで購入したかわいいシールもプレゼント^^

娘が、
ホワイトデーって良いねぇ～
なんて
浸ってました(笑)

さざえ本店（西宮）

兵庫県西宮市にあるさざえ本店。

来客用のお茶菓子を買いに行ってきました。
きれいな店内にはたくさんの和菓子やおはぎが並べられ、
色々悩みつつ…いろいろ^^。

十勝小豆のおはぎ。
ふっくらしたお豆にあっさりした甘みが美味しいです。

娘はきなこを独占！
口を中心にきなこにまみれていました^^;

エスコヤマ（三田）で小山ロールをイートイン

友人からエスコヤマへのありがたいお誘い♪
三田まで、出来立て巻き立ての小山ロールを食べに行きました^^



小山ロールが食べられるカフェにて。

大きなカフェボールに入った
たっぷりのロイヤルミルクティーと、
ショコラと、
ヨーグルトのジェラートと、
小山ロールのティーセット



満席だったので順番待ちしつつも
待った甲斐のある美味しさです^^

（こちらのケーキセットの前に
　ランチも食べてます（汗））

友人は妹ちゃんが赤ちゃんのころから知っているので
あやすのも慣れたもの！
子連れで気軽に出かけられる友達は貴重です（涙）
Ｍちゃんありがとう～♪







自宅にて^^)。

お気に入りのローゼンダールのマグとともに。



ふわふわのカステラの甘さを感じるスポンジに
栗のまろやかさにフォークを入れるとモンブランの高貴さになり
カスタードの入る中央にはコクが増すクリームの美味しさを堪能でき
甘すぎず素朴すぎず、バランスのとれた美味しさです。


甘いものが美味しい季節になってきました^^;。








過去にも同じような記事あり^^;

小山ロール

エスコヤマのバウムクーヘン

エスコヤマのパン

マダムブリュレとワンプレートランチ

Madame Shinco





主人が仕事の用事で梅田に行ったとき、
大丸梅田でマダムブリュレを買ってきてくれました^^)


カットするとこちらのように↑たっぷりのカラメル！
カラメルはビターですが、ジェノワーズのような
しっとりとしたバウムクーヘンが甘めなのでバランス良しです。

カラメルが厚いため砂糖の存在感がしっかりありつつ、
さらにバウムクーヘンもメープルシロップを吸わせているので
幾分甘さが強調されているかと思いますが
お茶うけに良く、週末友人宅への手土産にすると
「おぉ～」と歓声があがりました（笑）











最近は主人もお弁当持参なのでおひとりさまランチ^^)
お昼前に焼いたふんわりした生地のフォカッチャに
お弁当残りおかずを詰め合わせて。
（この日は焼肉＋目玉焼き、後方にトマトとチーズ、レタス）

思い切り逆光写真ですが（汗）
スープとサラダでお手軽ワンプレートです^^)。