メンチカツ、五目豆、南瓜ソテー、胡瓜、レタス
出汁巻、7分米、味噌汁、さつま揚げ
ハンバーグをたくさん作ったので
衣をつけてメンチカツにしました^^;
ウスターソースをさっとかけて
お弁当に詰めたので味付けメンチカツです♪
鶏ささみと細切野菜の胡麻ドレ、ゆでキャベツ、南瓜煮物
レタス、肉団子、しめじ煮、胡瓜×チーズピック
7分米、味噌汁
鶏のささみはあの方法でお手軽に柔らか調理♪
細切りにした野菜はさっと茹でて、ささみと胡麻で和えました。
こう見えて、下にもたっぷり詰めています^^;
そして子供たちのランチは…
ハンバーグを潰してペンネとトマトソースで和えました^^)
ペンネトマトソースに、レタス、ウインナ、チーズ、胡瓜
そして朝の残りのパンケーキ^^;
今日も一日暑さに負けず過ごせますように^^)
旦那様のお弁当だけなのに素晴らしい！
夏休みだというのに手抜きもせず。
ハンバーグのリメイク、メンチやペンネのリメイクとは思えない料理に感心してしまいました。
ハンバーグは誰もが大好きなメニューですが、メンチもペンネも大好き！
素敵なお食事ですね♪
最近だらけ気味の私。
気が引き締まりました！
いやいやいや～^^;手抜きばかりで
主人に申し訳ないと思いつつも
翌日も同じような晩御飯リメイクで済ませてしまいます^^;
ハンバーグ！たくさん作ったので
色々と手を加えてみました^^;
野菜たっぷりのおいしさ、
おうちハンバーグならではです^^)♪
メンチが入ったお弁当、とっても美味しそうですよ！
ミートソースもそそられます！
しばらく、頂いていないので、美味しいミートソースのパスタが恋しくなります！
ご馳走様でした！
スマホ、引越しの時、コメントなどをしたりはしましたが・・・
記事を投稿した事は無いです！（爆）
写真・・・デジカメでしているので、携帯で撮ればうまくできますかね？
私も、切羽詰らないと、やりそうにありません！（笑）