オープン以来カフェでは「ブランジュリー・レスト」のバゲットをお出ししています。
以前からパンは自家製に・・・と思っていたのですが
ようやく今週から手作りプチロールパンをお出ししています。
久しぶりのパン作り、楽しくてちょっとはまりそうです！
色んなパンにチャレンジしてみようと張り切っています。
新しいメニュー「スペアリブの香草グリル」とあわせてお楽しみくださいね！
今日のレッスンはガトー・ショコラとグレープフルーツのふるふるゼリー
ゼリーにはルビーとホワイト、2色のグレープフルーツ、
いちごやフランボワーズをくわえ
やわらかいふるふるに仕上げました。
とってもきれいな色でおいしそうでしょ！
ビタミンＣがたーっぷりでとってもヘルシーですよね！
オープン以来、主に女性のお客さまにご利用いただいいているプールヴーですが
ここ最近男性のお客さまのご来店がとっても増えています。
そこでボリュームたっぷりとっておき新作メニューのご案内です！
もちろん女性の方にも喜んでいただけるのでは・・・とシェフの自信作です！
新鮮お野菜もたーっぷり、なんとソースも6種類からお選びいただけます。
ごはんにもパンにもあう、もちろんワインやビールにもぴったりです！
1月24日（水）からお楽しみいただけます。
■ディナータイム
ジューシースペアリブの香草グリル 200ｇ 1000円
300ｇ 1300円
■ランチタイム
スペアリブの香草グリルランチ 200ｇ 1050円
（ランチタイムのソースはこちらで決めさせていただいています。）
・スープ ・サラダ ・パンorライス
ドリンク付は1200円になります。
とっても素敵な2007年のカレンダーをご紹介します。
写真雑誌でなんどもとりあげられるほどのプロ並みのセンスと技術をもつ
RICOさんの12枚の写真がカレンダーに・・・
なんとカフェ・プールヴーの店内のシャンデリアが12月の写真になっているんですよ！
興味がある方はプールヴーに飾っていますのでよかったら見てくださいね！
1000円にて購入できますよ！
最近は色んなかわいい焼き型が・・・思わず４色購入しました。
写真は3色ですが・・・＾＾
ハートのガトーショコラでヴァレンタイン？
焼き菓子プレゼントシリーズ、さて次は？
チョコレートチップがはいったバターの香りのクッキーです！
プレゼント期間 ～22日（月）まで
とってもかわいいブーケをいただきました。
女の子はきれいなお花とおいしいお菓子に弱いですよね～
・・・ということで、記念写真を撮ってみました。
とっても嬉しかったです！ありがとうございました。
cafe pour vous スタッフ一同
明日の焼き菓子は「ガトー・ショコラ」です。
ヴァローナのチョコレートをたっぷり使ったしっとりガトーショコラ！
そしてお客さまからリクエストのあった「フィナンシェ」がまたまた登場です。
さてどちらになさいますか？
ココナッツサブレ
ココナッツパウダーがたっぷりはいったやさしい風味のクッキーです。
さて次の焼き菓子は何にしましょう？
プレゼント期間 ～1月22日（月）まで
みなさまのご来店をこころよりお待ちしております。
いちごのタルト 550円
タルトといえばとろ～りカスタードにホイップクリーム、
どんなフルーツをあわせてもおいしいですよね
でもこの季節、やっぱりいちご！
しっかり焼きこんだタルトはアーモンドクリームとバターの香ばしい風味
フレッシュないちごの甘みと酸味がとってもおいしい組み合わせです！