今年は平年よりかなり早い開花なのだとか。
昨日の夜ごはん。
マッシュルームのポタージュ。
酒のやまやオリジナルシリーズ。
温めるだけ簡単。
食パンの耳で作っていたクルトンのせて。
ほうれん草とツナの海苔ナムル。
茹でたほうれん草とツナ、海苔、ごま油で
ナムル。野菜摂取！！
オイルサーディンサラダ。
ドレッシングで軽くあえた
レタスと新玉ねぎに、オイルサーディン、黒オリーブ。
メインはラクレット♪
フランス産のラクレットスライスで
切る手間もなくお気軽に。
茹でたじゃがいも用意して。
ラクレット専用のグリルがないので
カセットコンロ&卵焼き器^^;
サラダも盛ってワンプレート完成。
熱々をとろっと。
ラクレットは表皮をウォッシュしてあるので
独特の風味が楽しめます。
加熱するとさらに味わい深く。
部屋が臭くなるけど、癖になる美味しさ。
昨日は娘のお別れ遠足。
初めてのお弁当でした。
この日のために用意した
新しいお弁当、新しい水筒。
食べてほしいから好きなものばかり。
大きなリュック背負って
張り切っておうちを出発！
行き先は保育園から歩いて目と鼻の先の公園だけど
いつもと違って楽しいよね。
何が美味しかった？と聞くと
「きゅうり！！！」と即答でした
切っただけ・・・。
