保育園仲間と館山合宿!の
旅でした。
海を見下ろす宿を貸し切り。
仲間はええねぇ~。
ということで
旅行から帰ってきた日。
作る気力がなく。
イオンでいろいろ買い込み。
海鮮丼やら。
焼き魚やら。鰊にしてみた。
結局、食べきれず
翌日の朝ごはんへ。
野菜摂取のため作ったのは。サラダと。
ベビー帆立のちゃんちゃん焼き。
ふるさと納税のベビー帆立。
500g✕4袋?もう大量にありすぎて
困ったちゃん。
オススメの食べ方、にあった
ちゃんちゃん焼きにしてみました。
バターで凍ったままの帆立と
野菜いろいろ炒めて
味噌・酒・みりん・砂糖を回しかけ。
野菜たっぷりとれて
帆立の旨味もあって
子どもたちもよく食べてくれました。
いただきもののマスクメロン。
4個も届きました。
メロンに目がない息子は
歓喜の声。ありがたや。
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