前日のフィリピン飯の残りに
さらに具を足してリメイク。
アドボにはとうもろこし、ゆで卵、じゃがいもを追加。
シニガンスープには小松菜をドバっと。
トルコ風なすのペースト。
レンチンして柔らかくなった茄子の皮をむいて
ぶんぶんチョッパーで細かくして
水切りヨーグルトや塩。
大岡山のドイツパン。
ショーマッカーのナッツたっぷりの酸味の効いたパンを添えて。
こちら、小さなお店なのですが
菓子パンなど一切なく質実剛健な感じが
いかにもドイツって感じですてき。
紙袋もかわゆす。
大岡山はヒンメルもだし
なぜかドイツパンのパン屋さんが多い。
