煮込みハンバーグ

月曜日の夜ごはん。
母が翌日に帰ってしまうので
最後の晩餐的な。



母お得意の煮込みハンバーグ。

一個が大きくて安定の美味しさ。
さっと炒めたもやしも合う。

ちらっと見えてるのが
クレソンとマッシュルームのサラダ。



〆鯖は、炙ったほうが美味しいと
旦那がバーナーで炙る。




確かに美味しい。




料理に洗濯、買い物に
娘の保育園のお迎えまで。
母のサポートの心強さったら
半端ありません。

旦那が100人（いや、1000人）いるより
母ひとりいたほうがありがたいという
本音・・・。