初秋刀魚

昨日の夜ごはん。
ピカピカのサンマに釘付け。
こんがり焼いて、スダチぎゅっと絞って。
サンマ大好き♪



めかぶトマト。

ざく切りのトマトにめかぶ。



ミルフィーユロールキャベツ。

男子ごはんレシピ。

ざく切りのキャベツとひき肉を
手で豪華に混ぜて、鍋に広げて
蒸し焼き、という、簡単さ。

ローズマリーなかったので
タイムやセージなどドライハーブで代用。
仕上げにオリーブオイル。

しっかり味のついたひき肉と
柔らかいキャベツ。これ美味しい。