真鰯と真鰺

まあ良いわぁ～とイワシ　まあ味好い～とアジ

イワシはさっと茹でて　生姜酢醤油！で大根オロシ
なんちゅうか　庶民の味ですがな　うまいでんなぁ～！


アジは刺身　身がこりこりしてます　残った生姜とワサビで
彩りにミョウガの梅酢付けを添えまして

能登の魚　ウマウマでございます。

アジの片身はいつもの漬け丼にたぶん　・・・。

ありがたやぁ～　！