カリタスみわ情報

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8月の手作りおやつ♪

2014-08-11 16:15:12 | デイサービス
8月11日

今月のおやつ作りは「いきなりゼリー」です

「いきなり」という名前の由来は、ゼラチンを溶かした液に氷を直接入れて冷やし固めるからのようです。
ゼリーが固まってきたら氷は取り出します。ちょっと変わった作り方ですよね

ゼラチンをかき混ぜるのが長い時間かかりましたが、皆様交代で丁寧に混ぜてくださいました。
フルーツをのせ完成
ゼラチンにレモン汁を入れてあるのでさっぱりとした涼しげなおやつができました

     

いよいよおやつの時間
「よく冷えていておいしいよ。さっぱりしているよ。」と好評でした。