旅ゴハン
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栃木県の那須トラピスト修道院で修道女の皆様が真心こめて手作りしたフランス風洋菓子♪
中世フランスの旅人が おやつに携帯していたガレットがモチーフだそうです。

見た目ワッフルみたいだけど、 サクサク 素朴な美味しさで おいしかったです

いやぁ、おやつには食べでのある厚焼きクッキーみたいなものは良いよねー。
ごお土産いただきました同僚ちゃんは栃木出身だそうです。那須の定番お土産だそうです。ご馳走様でした♪

 シトー那須修道院 トラピストガレット

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